✔ 16 Jahre Biowein Versand
✔ ab 150 € frei Haus (DE)
1 auf Lager
Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Lagrein Rubatsch Biowein
Feines Bouquet nach Blaubeeren, Brombeeren und etwas Cassis. Dazu gesellen sich Aromen von mediterranen Kräutern, Wacholderbeeren und etwas Vanille. Am Gaumen saftig, etwas mineralisch und feine Aromen von dunklen Früchten. Feingliedriger und eleganter Lagrein mit schöner Tannin- und Säurestruktur.
Erzeuger | Manincor |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Südtirol |
Rebsorte | Lagrein |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2021 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 6-7 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,5 |
Restzucker in g/l | 1,2 |
Gesamtsäure in g/l | 6,2 |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biodynamisch |
Ausbau | Die Maischegärung erfolgte im Holzbottich, spontan mit traubeneigenen Hefen. Zwei Wochen Mazerationszeit mit täglichem Untertauchen des Tresterkuchens erlaubten eine behutsame Extraktion von Farb- und Gerbstoffen. Nach vierzehnmonatiger Reifung in Barriques, wobei nur jedes zehnte Fass neu war, entwickelte der Wein Reife und Harmonie. |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-013 |
Anbauverband | Demeter |
Passt gut zu | geschmortem und kurzgebratenem Fleisch, besonders gut: Wildgerichten und Käse |
Anschrift Hersteller |
Manincor |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Feines Bouquet nach Blaubeeren, Brombeeren und etwas Cassis. Dazu gesellen sich Aromen von mediterranen Kräutern, Wacholderbeeren und etwas Vanille.
Manincor
Schon das hauseigene Wappen, das noch heute eine Fassade der ehrwürdigen Gemäuer ziert, lässt die Geschichte dieses erstklassigen Südtiroler Weinguts erahnen. Im Jears 1608 wird der Erbauer Hieronymus Manincor vom Kaiser persönlich in den Adelsstand erhoben. Wörtlich übersetzt heißt Man-in-cor so viel wie 'Hand auf's Herz'. Um ihre Hand wurde die Enkelin des Gründers von einem Vorfahren des heutigen Besitzers gebeten. Seither besteht eine Verbindung zwischen dem Ansitz Ehrenhausen-Manincor und der Familie, die ihn noch heute bewirtschaftet. Ende des 17. Jahrhunderts startete die 'Weinkarriere' des Traditionshauses, das immer noch in Familienhand ist und von Michael Graf von Goëss-Enzensberg und seiner Frau Sophie geführt wird.
Nachdem das Gut in Kaltern über lange Zeit vor allem als Produzent für Trauben aus Top-Lagen bekannt war, widmet sich der Graf seit nunmehr 15 Jearsn auch der Veredelung des Rebensaftes. Dass sich Betriebsgröße, Qualitätsanspruch und respektvoller Umgang mit der Natur nicht ausschließen sondern vortrefflich ergänzen, beweist das dynamische Team um Weingutsdirektor Zozin mit jeder Flasche. Dynamisch ist auch das Stichwort für die Anbaumethode, denn der Betrieb mit 463 ha Obst, Wein, Wald und Wiesen ist Demeter zertifiziert - Manincor verbindet Tradition und Moderne auf eine einzigartige und konsequente Weise.
Réserve del Conte 2021/2022 Manincor Biowein
21,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 28,67 €)
|
Cassiano 2021 Manincor Biowein
39,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 53,27 €)
|
La Rosé de Manincor 2023 Manincor Biowein
23,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 31,93 €)
|
Lagrein Conus DOC 2021 Lageder Bio
19,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 26,60 €)
|
Novas Carmenere / Cabernet Sauvignon DO 2022 Emiliana Biowein
10,29 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 13,72 €)
|
Mason Pinot Nero 2022 Manincor Biowein
39,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 53,27 €)
|
Mas Irene 2018 Pares Balta Biowein
19,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 26,00 €)
|
Kalterersee Keil 2022 Manincor Biowein
21,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 28,67 €)
|
Syrah Demeter DO 2023 Parra Biowein
5,79 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 7,72 €)
|
Portwein Finest Reserve Bio Casal dos Jordoes
24,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 33,27 €)
|
Vivir sin dormir tinto Crianza 2019/2020 Bodegas Arraez Bio
8,29 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,05 €)
|
Château la Grolet `Tete de Cuvée` AOC 2019 Biowein
18,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 25,27 €)
|
PRObioWEIN Newsletter bestellen
Seit 2007 sind wir bio-zertifiziert. Eine hohe Qualität unserer Weine
und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen.
Wir achten in allen Bereichen auf Nachhaltigkeit.
Sie haben Fragen zu Ihrer Bestellung oder wünschen eine persönliche Beratung?
Wir sind von Mo-Fr 10:00-17:00 Uhr für Sie da.
Sichere Zahlung
Attraktive Sofortrabatte
CO²-neutraler Versand
![]() |
|