In der Beschreibung für Riesling überschlagen sich die lobvollen Begrifflichkeiten. Es wird von der wichtigsten weißen Rebe, von ‚Cépages nobles‘ (franz. Bezeichnung für die edelsten Rebsorten der Welt) und von der ‚Königin der Weißweine‘ gesprochen. Wie weit die Traube verbreitet ist, lässt sich leicht erahnen, wenn man die unzähligen Synonyme in einer Vielzahl von Sprachen betrachtet. Wo genau die Erfolgsgeschichte der außergewöhnlichen Traube begann, ist nicht eindeutig geklärt. Mit sehr großer Wahrscheinlichkeit stammt sie aus dem Rheintal. Historische Dokumente belegen dort den Handel mit der alten Rebsorte. Wenn auch der Geburtsort nicht bekannt ist, so weiß man doch, dank DNA-Analytik, wer die Eltern waren. Drei sollen es gewesen sein in diesem speziellen Fall: eine Wildrebe, Traminer und der weiße Heunisch. Moralisch wollen wir die „Menage a trois“ nicht bewerten, sensorisch hingegen ist sie ein Highlight. Fruchtige Aromen unter anderem von Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, harmonisch in Säure, Körper und Extrakt – so präsentiert sich der Riesling im Glas. Die Traube reift langsam und spät, so sind vor allem nördliche Gebiete mit wärmespeichernden Böden (wie die Flusstäler von Rhein, Mosel, Saar sowie die Pfalz oder das Elsass) prädestiniert für den Anbau - wählerisch also in der Wahl der Lage, vergleichsweise geringe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. So reicht die Bandbreite der angebotenen Rieslinge von unkomplizierten Alltagsweinen bis zum prämierten Spitzenwein.
Auf einen Blick:
Herkunft: | Deutschland |
Hauptanbaugebiet: | Deutschland, Österreich, Frankreich, Norditalien, Australien |
Geschmacksprofil: | frisch, spritzig, zart und elegant im Körper, mit Aromen von Aprikose, Zitrone, Pfirsich, Grapefruit |
Passt zu: | Fisch, asiatischer Küche, Käse |
Besonderheit: | fein-fruchtig trockener Spitzenwein, eine der wichtigsten Weißweintrauben |
Riesling SANDSTEIN VDP.Gutswein 2020 Christmann BioweinArtikel-Nr.: D320050013,50 € / Flasche(n) *
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Riesling Dienheim 2021 Brüder Dr. Becker BioweinArtikel-Nr.: D410650015,95 € / Flasche(n) *
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Riesling VDP.Gutswein QW 2021 Dr. Bürklin-Wolf BioArtikel-Nr.: D325000011,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Classic 2021 Brüder Dr. Becker BioweinArtikel-Nr.: D41025008,59 € / Flasche(n) *
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Riesling trocken 2021 Brüder Dr. Becker BioweinArtikel-Nr.: D41040008,99 € / Flasche(n) *
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Riesling Jade QW 2020 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D440650010,95 € / Flasche(n) *
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Rheingau Riesling Jacobus 2020/2021 Kühn BioweinArtikel-Nr.: D615500014,95 € / Flasche(n) *
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Riesling trocken 2021 Schönhals BioweinArtikel-Nr.: D42005006,99 € / Flasche(n) * Lieferzeit 1 bis 3 Werktage |
Riesling Gutswein 2019/2022 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44018007,29 € / Flasche(n) *
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Riesling 100 Hügel QW 2021 Wittmann BioweinArtikel-Nr.: D45010008,99 € / Flasche(n) *
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Quarzit Riesling QbA 2021 Kühn BioweinArtikel-Nr.: D615600022,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Gutswein trocken QbA 2021 Wittmann BioweinArtikel-Nr.: D450300013,95 € / Flasche(n) *
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Riesling trocken 2020 Prinz SalmArtikel-Nr.: D510250012,50 € / Flasche(n) *
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Kopfstand 2021 Bioweingut LorenzArtikel-Nr.: D43315006,99 € / Flasche(n) *
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Riesling Spätlese trocken Alte Reben 2020 Brohl BioweinArtikel-Nr.: D710100015,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Hallgarten Alte Reben 2020/2021 Kühn BioweinArtikel-Nr.: D615550018,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Heartbreak QW 2021 Brohl BioweinArtikel-Nr.: D71005008,29 € / Flasche(n) *
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Riesling Grünschiefer trocken 2019/2020 Prinz SalmArtikel-Nr.: D510351115,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Federspiel 'vom Stein' 2013 Nikolaihof BioArtikel-Nr.: O225560035,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Sekt brut 2020 Clemens Busch BioArtikel-Nr.: D7099500kurzfristig vergriffen
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Riesling Sekt Engel extra-dry BioArtikel-Nr.: D110150010,75 € / Flasche(n) *
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Riesling Handwerk 2021 StagårdArtikel-Nr.: O210250013,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Sekt Engel extra-dry Pikkolo BioArtikel-Nr.: D11005003,59 € / Flasche(n) *
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Riesling Gutswein halbtrocken QW 2021 Schäfer-Heinrich BioweinArtikel-Nr.: D11535007,59 € / Flasche(n) *
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Riesling Sekt Engel extra-dry Magnum BioArtikel-Nr.: D110200027,00 € / Flasche(n) *
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Riesling QbA trocken 2021 Clemens Busch BioArtikel-Nr.: D709050011,95 € / Flasche(n) *
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Riesling vom roten Schiefer 2021 Clemens Busch BioArtikel-Nr.: D709150017,50 € / Flasche(n) *
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Riesling vom grauen Schiefer 2020/2021 Clemens Busch BioArtikel-Nr.: D709250017,50 € / Flasche(n) *
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Riesling Smaragd 'vom Stein' 2011 Nikolaihof BioArtikel-Nr.: O225600035,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Federspiel 2018 Nikolaihof BioArtikel-Nr.: O2252500Ausverkauft
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Riesling Kalkmergel 2021 trocken Schönhals BioweinArtikel-Nr.: D420070010,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Turckheim 2020 Zind-Humbrecht BioArtikel-Nr.: F910000015,45 € / Flasche(n) *
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Neu Crémant d'Alsace Brut AOC Heitzmann BioArtikel-Nr.: F930450019,45 € / Flasche(n) *
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Neu Crémant SSA AOC Heitzmann BioArtikel-Nr.: F930470019,45 € / Flasche(n) *
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Neu Riesling Engel alkoholfrei BioArtikel-Nr.: D11025009,49 € / Flasche(n) *
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Neu Riesling Winzersekt Brut Barth BioArtikel-Nr.: D618150017,95 € / Flasche(n) *
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Neu Riesling Hassel Winzersekt Brut Nature 2015 Barth BioArtikel-Nr.: D618250066,95 € / Flasche(n) *
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WEINREICH WEISS trocken 2021 BioweinArtikel-Nr.: D41105006,49 € / Flasche(n) *
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Riesling VDP.Grosse Lage Oestrich Doosberg GG 2016 Kühn BioweinArtikel-Nr.: D6157516Ausverkauft
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Riesling VDP.Grosse Lage Oestrich Doosberg GG 2017 Kühn BioweinArtikel-Nr.: D615751748,50 € / Flasche(n) *
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Neu Muscat Vieille Vigne AOC 2018 Heitzmann BioweinArtikel-Nr.: F930300014,95 € / Flasche(n) *
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Neu STEFAN J. SCHMITZER Müller-Thurgau 2022 Herrenhof BioweinArtikel-Nr.: D34215006,49 € / Flasche(n) *
1 l = 8,65 €
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Riesling Spätlese feinherb 2021 Keth BioweinArtikel-Nr.: D4551000kurzfristig vergriffen
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Riesling Morstein QW 2021 Keth BioweinArtikel-Nr.: D45548009,99 € / Flasche(n) *
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Gluegglich Weiß Loimer BioweinArtikel-Nr.: O22647009,89 € / Flasche(n) *
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Neu Gewürztraminer AOC 2021 Heitzmann BioweinArtikel-Nr.: F930200016,95 € / Flasche(n) *
1 l = 22,60 €
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Riesling Sekt Engel extra-dry Bio 0,375lArtikel-Nr.: D11010007,59 € / Flasche(n) *
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Neu Riesling AOC 2021 Heitzmann BioweinArtikel-Nr.: F930100014,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Kamptal 2021 Loimer BioweinArtikel-Nr.: O226250011,95 € / Flasche(n) *
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MR. WHITE Cuvée QW 2021/2022 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D31105006,99 € / Flasche(n) *
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STEFAN J. SCHMITZER Riesling QW 2021 Herrenhof BioweinArtikel-Nr.: D34210007,89 € / Flasche(n) *
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Riesling Alsace AOP 2020 Stentz BioArtikel-Nr.: F920150014,95 € / Flasche(n) *
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TACHELES trocken 2021 Weinreich BioweinArtikel-Nr.: D411900013,50 € / Flasche(n) *
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TRILOGIE Cuvée Weiß feinherb QW 2021 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44013007,49 € / Flasche(n) *
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PAROLI trocken 2020 Weinreich BioweinArtikel-Nr.: D4119200Ausverkauft
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Riesling VOM ROTLIEGENDEN QW 2020 Wittmann BioweinArtikel-Nr.: D450340014,95 € / Flasche(n) *
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Riesling QW 2021/2022 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D31110006,99 € / Flasche(n) *
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Riesling VDP.Gutswein RITZLING 2021 Karl Haidle BioArtikel-Nr.: D117250010,95 € / Flasche(n) *
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Riesling VDP.Ortswein STETTEN 2021 Karl Haidle BioArtikel-Nr.: D117300015,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Kabinett VDP.Ortswein STETTEN PFEFFER 2021 Karl Haidle BioweinArtikel-Nr.: D117350011,95 € / Flasche(n) *
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