Wellington

Wellington liegt rund 60 Kilometer nordöstlich von Kapstadt am Fuße des Berges Groenber und am Ufer des Flusses Kromme. Diesen Namen erhielt der Ort erst nach mehreren Anläufen. Zuerst war die Gegend als Limiet Vallei (Grenztal) bekannt. Hugenotten tauften die Region im 17. Jahrhundert Val du Charron oder Wagenmakersvallei. Seit 1837 trägt die Stadt den Namen des siegreichen britischen Feldherren Wellington. Die Böden der Region bestehen aus Sand, Schiefer und Granit, also optimale Bedingungen für den Weinbau. Während der langen warmen Sommer sind die Niederschlagsmengen meist ausreichend, sodass eine zusätzliche Bewässerung nur im Ausnahmefall nötig ist. Im Weinbaugebiet werden vielfältige Rebsorten angepflanzt. Das beste Potenzial haben aber Cabernet Sauvignon, Pinotage, Shiraz, Chardonnay und Chenin Blanc.