Drucken

Sangiovese

Der Zufall soll Pate gestanden haben, als sich aus den beiden roten Sorten Ciliegiolo und Calabrese di Montenuovo eine der wichtigsten Rebsorten Italiens entwickelte. Er hat seine Sache gut gemacht, denn heute sind um die 100.000 Hektar in Italien damit bestockt.
Oder war es doch göttliche Fügung, der Name könnte durchaus darauf schließen lassen, denn Sangiovese bedeutet wörtlich übersetzt Jupiters Blut. Dem gerecht würden die Ansprüche, die die Traube an ihre Umgebung stellt. Sie reift spät, bleibt lange am Stock, ist dünnschalig und damit sehr anfällig für Fäule, was vor allem in kühlen und nassen Jahren zum Problem werden kann. Reifen die Trauben jedoch voll aus, entstehen tanninreiche, fruchtige und elegante Weine mit Aromen nach Sauerkirsche, Veilchen, Schokolade, Lakritz und Wacholderbeere. Jung getrunken sind die Weine oft säurebetont, doch mit der Zeit rundet sich das Aromenprofil ab, das im Barrique zur Vollendung findet. Beste Bedingungen für den Anbau finden sich in der Toskana, weshalb sie dort zur wichtigsten Rebsorte gehört und Pflichtbestandteil von Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino ist. Aber auch in der Emilia-Romagna, Umbrien und den Marken wird Sangiovese kultiviert. Nach Australien, Kalifornien und Argentinien brachten italienische Auswanderer die Rebe mit.

 

 

Sangiovese

Auf einen Blick:

Herkunft:                    vermutlich Italien
Hauptanbaugebiet:  Italien, USA, Argentinien
Geschmacksprofil: ausgeprägte Säure- und Tanninstruktur, Aromen von Kirsche, Veilchen, Kräuter, Tabak
Passt zu: Kalb, Wild, mittelkräftiger Käse
Besonderheit: Die Rebsorte wurde bereits vor 2500 Jahren von den Etruskern kultiviert und ist heute eine der wichtigsten Bestandteile des Chianti.

 


Anzeige pro Seite
Sortieren nach

Inversus IGT 2015 Casaloste Biowein

Artikel-Nr.: I8352015

48,50 / Flasche(n) *
1 l = 64,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Cedro Chianti Rufina Riserva DOCG 2016 Biowein

Artikel-Nr.: I8402000

17,95 / Flasche(n) *
1 l = 23,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Falko Rosso Toscana Rosso IGT 2019/2020 Loacker Biowein

Artikel-Nr.: I8501000

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Classico Riserva DOCG 2013 Casaloste Biowein

Artikel-Nr.: I8355000

29,95 / Flasche(n) *
1 l = 39,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Classico Concadoro DOCG 2017 Biowein

Artikel-Nr.: I8250000

kurzfristig vergriffen

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montalcino DOC 2016 Salicutti Biowein

Artikel-Nr.: I8650000

32,50 / Flasche(n) *
1 l = 43,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Classico DOCG 2019 San Michele Biowein

Artikel-Nr.: I8308000

11,75 / Flasche(n) *
1 l = 15,67 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Classico Riserva "Don Vincenzo" 2008 Casaloste Biowein

Artikel-Nr.: I8356000

49,50 / Flasche(n) *
1 l = 66,00 €
Versandgewicht: 1,5 kg

I Paoli Marche Sangiovese IGT Rosso 2019 Fiorano Biowein

Artikel-Nr.: I4100500

8,95 / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Terre di San Nicola IGT 2018 Di Filippo Biowein

Artikel-Nr.: I4155000

10,95 / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Terre di Giobbe DOC 2017 Fiorano Biowein

Artikel-Nr.: I4101000

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti DOCG 2019/2020 San Michele Biowein

Artikel-Nr.: I8101000

7,75 / Flasche(n) *
1 l = 10,33 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Classico Riserva La Gabbiola DOCG 2017 San Michele Bio

Artikel-Nr.: I8308500

19,50 / Flasche(n) *
1 l = 26,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Cedro Chianti Rufina DOCG 2019 Lavacchio Biowein

Artikel-Nr.: I8400000

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Morellino di Scansano DOC 2020 La Selva Biowein

Artikel-Nr.: I8550500

10,45 / Flasche(n) *
1 l = 13,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Fiasco 1,5 Liter DOCG 2019 San Michele Biowein

Artikel-Nr.: I8102000

13,75 / Flasche(n) *
1 l = 9,17 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Classico DOCG 2017 Casaloste Biowein

Artikel-Nr.: I8353000

16,95 / Flasche(n) *
1 l = 22,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti La Fraschetta DOCG 2019 Biowein

Artikel-Nr.: I8154000

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Marcialla DOCG 2020 Biowein

Artikel-Nr.: I8200000

7,75 / Flasche(n) *
1 l = 10,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Grottolo Rosato Toscana IGT 2020 Castello Colle Massari Bio

Artikel-Nr.: I8523500

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Corte Pavone Rosso di Montalcino DOC 2018 Loacker Bio

Artikel-Nr.: I8703000

17,95 / Flasche(n) *
1 l = 23,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montefalco 2018 Di Filippo Biowein

Artikel-Nr.: I4156000

9,50 / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Inversus IGT 2013 Casaloste Biowein

Artikel-Nr.: I8352013

44,50 / Flasche(n) *
1 l = 59,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Sagrantino DOCG 2016 Di Filippo Biowein

Artikel-Nr.: I4156500

24,50 / Flasche(n) *
1 l = 32,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Brunello di Montalcino 'Piaggione' DOCG 2015 Salicutti Bio

Artikel-Nr.: I8651508

85,00 / Flasche(n) *
1 l = 113,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosato Marche IGT 2019 Fiorano Biowein

Artikel-Nr.: I4100200

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Neu Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore 2017 Bio

Artikel-Nr.: I8651517

79,00 / Flasche(n) *
1 l = 105,33 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montalcino DOCG 2009 Poggio di Sotto

Artikel-Nr.: I8725509

49,50 / Flasche(n) *
1 l = 66,00 €

Noch 2 Stück auf Lager
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto

Artikel-Nr.: I8725516

65,00 / Flasche(n) *
1 l = 86,67 €

Noch 1 Stück auf Lager
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rigoleto Montecucco DOC 2018 Castello Colle Massari Bio

Artikel-Nr.: I8525000

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso Riserva DOC 2016/2017 Castello Colle Massari Bio

Artikel-Nr.: I8527500

14,50 / Flasche(n) *
1 l = 19,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG 2011 Loacker Bio

Artikel-Nr.: I8704010

49,50 / Flasche(n) *
1 l = 66,00 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Sangiovese Umbria IGT 2020 Di Filippo Biowein

Artikel-Nr.: I4153500

kurzfristig vergriffen

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti Fiasco 0,75 L DOCG 2018/2019 San Michele Biowein

Artikel-Nr.: I8102100

9,50 / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

IL CORZANELLO Rosato IGT 2020 Corzano e Paterno Bio

Artikel-Nr.: I8754000

Jahrgang ausverkauft

10,50 / Flasche(n) *
1 l = 14,00 €
Versandgewicht: 1,5 kg

IL CORZANO Rosso IGT 2016 Corzano e Paterno Bio

Artikel-Nr.: I8755000

Ausverkauft

28,50 / Flasche(n) *
1 l = 38,00 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Anfora Sangiovese IGT 2018 Castello Trebbio

Artikel-Nr.: I8217500

19,95 / Flasche(n) *
1 l = 26,60 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Neu Don Vincenzo Gran Selezione DOCG 2013 Casaloste Magnum Biowein

Artikel-Nr.: I8356513

119,00 / Flasche(n) *
1 l = 79,33 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Neu Don Vincenzo Toscana IGT 2015 Casaloste Magnum Biowein

Artikel-Nr.: I8356515

135,00 / Flasche(n) *
1 l = 90,00 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

'When We Dance' Chianti DOCG 2020 Tenuta Il Palagio Bio

Artikel-Nr.: I8234500

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Anfora Syrah IGT 2018 Casadei Bio

Artikel-Nr.: I8225000

Ausverkauft

20,95 / Flasche(n) *
1 l = 27,93 €
Versandgewicht: 1,5 kg

'Casino delle Vie' Toscana IGT 2017/2018 Tenuta Il Palagio Bio

Artikel-Nr.: I8235500

kurzfristig vergriffen

22,95 / Flasche(n) *
1 l = 30,60 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Don Vincenzo Gran Selezione DOCG 2013 Casaloste Biowein

Artikel-Nr.: I8356013

55,00 / Flasche(n) *
1 l = 73,33 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chianti TERRE DI CORZANO DOCG 2019 Corzano e Paterno Bio

Artikel-Nr.: I8756000

13,50 / Flasche(n) *
1 l = 18,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

I TRE BORRI IGT 2016 Corzano e Paterno Bio

Artikel-Nr.: I8757000

28,95 / Flasche(n) *
1 l = 38,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Sister Moon Toscana IGT 2016 Tenuta Il Palagio Bio

Artikel-Nr.: I8237500

44,50 / Flasche(n) *
1 l = 59,33 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG 2013 Loacker Bio

Artikel-Nr.: I8704012

52,50 / Flasche(n) *
1 l = 70,00 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Neu Sangiovese Riserva DOCG POGGIO LOMBRONE 2015/16 Castello Colle Massari Bio

Artikel-Nr.: I8523000

34,95 / Flasche(n) *
1 l = 46,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

I CASALI Chianti Classico DOCG 2019 San Michele Bio

Artikel-Nr.: I8104000

9,25 / Flasche(n) *
1 l = 12,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montalcino DOCG 2014 Poggio di Sotto

Artikel-Nr.: I8725508

55,00 / Flasche(n) *
1 l = 73,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montalcino DOC CIAMPOLETO 2019 San Giorgio Biowein

Artikel-Nr.: I8522000

16,50 / Flasche(n) *
1 l = 22,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Brunello di Montalcino DOCG UGOLFORTE 2016 San Giorgio Biowein

Artikel-Nr.: I8522500

45,50 / Flasche(n) *
1 l = 60,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Brunello di Montalcino DOCG 2015 Poggio di Sotto Bio

Artikel-Nr.: I8726515

165,00 / Flasche(n) *
1 l = 220,00 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Brunello di Montalcino DOCG 2016 Poggio di Sotto Bio

Artikel-Nr.: I8726516

169,00 / Flasche(n) *
1 l = 225,33 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montalcino DOCG 2017 Poggio di Sotto Bio

Artikel-Nr.: I8725517

68,00 / Flasche(n) *
1 l = 90,67 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosso di Montalcino DOCG 2018 Poggio di Sotto

Artikel-Nr.: I8725518

69,50 / Flasche(n) *
1 l = 92,67 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

MESSAGE IN A BOTTLE Rosso Toscana IGT 2020 Tenuta Il Palagio Bio

Artikel-Nr.: I8234000

13,75 / Flasche(n) *
1 l = 18,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Sangiovese Demeter IGT 2020 Osteria Biowein

Artikel-Nr.: I0021000

4,99 / Flasche(n) *
1 l = 6,65 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg
*

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand