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Olianas

Olianas, Sardinien

Olianas, Sardinien

 

Olianas, das Weingut von Artemio Olianas, Simone Mugnaini und Stefano Casadei liegt im Herzen Sardiniens, circa 60 km nördlich von Cagliari. Die ersten 12 ha Weinberge stammen aus dem seit 1912 bestehenden Familienbesitz von Artemio Olianas. Halb Sarde, halb Toskaner, war er lange Zeit erfolgreich mit seinem langjährigen Geschäftspartner Simone in der florentinischen Gastronomie tätig. Stefano Casadei führt ein Unternehmen, das als Dienstleister Weinberge und auch ganze Weingüter neu anlegt. Was die drei Gründer vereint, ist die Philosophie der Weinerzeugung basierend auf Respekt für die Umwelt, die Natur und die vor Ort lebenden Menschen. Heute produziert Olianas nicht nur biologische, sondern, wie sie es nennen, biointegrale Weine mit dem Ziel ein ganzheitliches landwirtschaftliche Konzept umzusetzen, das basierend auf dem Schutz der Umwelt, zukünftigen Wohlstand schaffen soll. Mittlerweile umfasst das Weingut 19 ha sardische Weinreben, bestehend aus Cannonau, Bovale, Carignano, Vermentino und Nasco. Ausgebaut werden die Weine im eigenen, 2005 erbauten Keller. Er besteht zum einen Teil aus technisch modernen Einrichtungen mit Edelstahltanks und einem automatischen System zur Regulierung der Luftfeuchtigkeit, zum anderen Teil aus traditionellen georgischen Amphoren und Eichenholzfässern. Die drei Freunde selbst beschreiben ihren Weinkeller als Schatztruhe, in der ihre Träume, in Form von Wein, Wirklichkeit werden.

 

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Vermentino DOC 2017 Olianas Biowein

Artikel-Nr.: I6281500

10,95 € / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €

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Cannonau di Sardegna DOC 2017 Olianas Biowein

Artikel-Nr.: I6285000

10,95 € / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €

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Cannonau Anfora DOC 2016 Olianas Biowein

Artikel-Nr.: I6286500

19,95 € / Flasche(n) *
1 l = 26,60 €

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Cannonau Riserva 2015 Olianas Biowein

Artikel-Nr.: I6286000

18,95 € / Flasche(n) *
1 l = 25,27 €

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Perdixi IGT 2015 Olianas Biowein

Artikel-Nr.: I6285500

15,95 € / Flasche(n) *
1 l = 21,27 €

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