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Biowein aus Ungarn

Biowein aus Ungarn

 

Piroschka würde Rotwein trinken
 

Was wäre Ungarn ohne Piroschka - der populärste aller ungarischen Vornamen stammt vom Wort „piros“ für rot ab. Rot ist überhaupt sehr ungarisch: rot wie Paprika, rot wie die einstige Besatzungsmacht und rot wie guter Rotwein. Leider schafften es die Kommunisten in kurzer Zeit das Erbe der antiken Weltmächte (wie fast überall in Europa waren es die Griechen und Römer, die den Weinbau in die Gegend des heutigen Ungarn brachten) im wahrsten Sinne des Wortes zu verwässern. Quantität war die Devise nicht Qualität.

Seit den 90ern erholt sich das Land nicht nur politisch sondern auch kulturell und kulinarisch und die Ungarn besinnen sich auf ihre lange Tradition im Weinbau. Das Klima bietet dazu optimale Voraussetzungen. Es eignet sich zum Anbau aromatischer weißer Rebsorten, aber auch rote Trauben reifen noch voll aus. Vielfalt und Qualität garantieren eine immer größere Anzahl von Privatkellereien, die klassische ungarische Rebsorten wie Kékoporto (Blauer Portugieser), Nagyburgundi (Pinot Noir), Médoc Noir (Merlot) genauso kultivieren wie Cabernet Sauvignon. Laut neuer Statistiken werden etwa 100.000 Hektar gewerblich für den Weinbau bewirtschaftet. Biowein ist im Kommen – nach oben hin ist aber noch viel Luft…lassen wir uns überraschen!


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Aszú 5p Hétszőlő DOP 2017 0,5 l Tokaj-Hétszölö Bio

Artikel-Nr.: U2101000

42,00 / Flasche(n) *
1 l = 84,00 €

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Szamorodni Sweet DOP 2017 0,5 l Tokaj-Hétszölö Bio

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Late Harvest DOP 2020 0,5 l Tokaj-Hétszölö Biowein

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Dry Furmint SELECTION DOP 2018 Tokaj-Hétszölö Bio

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11 auf Lager
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Dry Furmint DOP 2019/2020 Tokaj-Hétszölö Biowein

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Kékfrankos Balf 2019 Weninger Biowein

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11,50 / Flasche(n) *
1 l = 15,33 €
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Höllesgrund Syrah 2021 Weninger Biowein

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16,50 / Flasche(n) *
1 l = 22,00 €
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Sofort versandfertig
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Ponzichter Weninger Biowein

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