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Prosecco & Secco
Prosecco ist seit 2010 eine geschützte Herkunftsbezeichnung für italienische Schaumweine (Spumante), Perlweine (Frizzante) und Stillweine aus den Provinzen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Zuvor war Prosecco auch die Bezeichnung einer weißen Rebsorte, die jetzt Glera genannt wird. Die strengen Auflagen definieren das Anbaugebiet, Herstellungs- und Abfüllort sowie die Gebinde. Hergestellt wird Prosecco auf zwei verschiedene Weisen. Für den als Prosecco frizzante bezeichneten Perlwein wird dem Grundwein exogene Kohlensäure bis zu einem Druck von 2,5 bar zugeführt. Gut zu erkennen, wenn sie grobperlig im Glas aufsteigt. Spumante wird mittels einer zweiten Gärung hergestellt. Die endogene Kohlensäure produziert einen höheren Druck und fällt feinperlig aus.
Bei einem Secco handelt es sich um die deutsche Variante des bekannten Prosecco frizzante.
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Spumante Pinot Grigio Rosé La Jara Bio MagnumArtikel-Nr.: I290850129,95 € / Flasche(n) *
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Secco Wachgeküsst Bioweingut LorenzArtikel-Nr.: D4339000kurzfristig vergriffen
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Traubensecco alkoholfrei Lilienthal BioArtikel-Nr.: D4011000Ausverkauft, ab November wieder erhältlich
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Spumante Extra Dry Bianco Corvezzo BioArtikel-Nr.: I28840009,95 € / Flasche(n) *
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Prosecco Spumante Rosé DOC Extra Dry La Jara BioArtikel-Nr.: I290950011,50 € / Flasche(n) *
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Spumante Extra Dry Rosé Corvezzo BioArtikel-Nr.: I28847009,95 € / Flasche(n) *
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Bianco Frizzante Jarasole Bügelverschluss IGT La Jara BioArtikel-Nr.: I29006006,50 € / Flasche(n) *
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Neu Rosato Spumante Violette Mini Pizzolato BioArtikel-Nr.: I27518004,95 € / Flasche(n) *
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Prosecco Frizzante DOC Corvezzo BioArtikel-Nr.: I28815008,50 € / Flasche(n) *
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Prosecco Spumante Demi-Sec LOW ALCOHOL Corvezzo BioArtikel-Nr.: I288450010,95 € / Flasche(n) *
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Moscato Spumante Dolce Pizzolato BioArtikel-Nr.: I27524009,95 € / Flasche(n) *
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Hugo der Ehrliche 100% BioArtikel-Nr.: D11097004,99 € / Flasche(n) *
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Prosecco Frizzante Giol BioArtikel-Nr.: I21018008,75 € / Flasche(n) *
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Prosecco Frizzante tappo spago DOC Giol BioArtikel-Nr.: I21020009,25 € / Flasche(n) *
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Zera Chardonnay Effervescent alkoholfrei Chavin BioArtikel-Nr.: F00380007,95 € / Flasche(n) *
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Neu Vinnocence Mousseux alkoholfrei BioArtikel-Nr.: D00083006,95 € / Flasche(n) *
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Zera Rosé Effervescent alkoholfrei Chavin BioweinArtikel-Nr.: F00385007,50 € / Flasche(n) *
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Traubensecco alkoholfrei Hirschhof BioArtikel-Nr.: D41588006,50 € / Flasche(n) * Normal Preis 7,50 €Sie sparen 13 %
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