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Deutschland

Biowein aus Deutschland

Biowein aus Deutschland

 

Deutschland - das Land der Dichter, Denker und Weinliebhaber

'Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken', das wusste schon Johann Wolfgang von Goethe, dessen Liebe zum Rebensaft sprichwörtlich ist. Die Affinität zum Wein hat er sicherlich auch von seinem Großvater geerbt, der Weinhändler gewesen ist. Eine familiäre „Vorbelastung“, die er mit einem der größten Komponisten und Musiker aller Zeiten teilt: Ludwig van Beethoven. Auch dessen Großvater soll Weinhändler gewesen sein. Die Weinkultur in Deutschland ist aber bedeutend älter, denn in einem keltischen Grab, das auf das Jahr 400 v.Chr. datiert wird, wurde eine Weinflasche aus Ton gefunden. Wahrscheinlich importiert aus Griechenland.Man geht davon aus, dass vor ca. 2000 Jahren die ersten Weinberge an den Ufern von Neckar, Rhein und Mosel entstanden. Dabei gehören die deutschen Weinbaugebiete zu den nördlichsten der Welt und befinden sich damit im Grenzbereich zwischen dem feuchtwarmen Golfstromklima im Westen und dem trockenen Kontinentalklima im Osten.

Heute sprechen wir von 13 Anbaugebieten, die in Bereiche, Großlagen und Einzellagen gegliedert sind. Deutschland ist vor allem für seine Weißweine bekannt, ganz voran der fruchtige, frische Riesling. Rheinhessen ist Vorreiter für diese alte, edle Rebsorte. Biowein spielt eine immer größere Rolle. Von biologisch arbeitenden Weinbaubetrieben werden jedes Jahr Weine produziert, die Spitzenqualität erreichen und mit erstklassigen Auszeichnungen versehen werden. Darunter auch Rotweine wie Spätburgunder, Dornfelder, Trollinger und Lemberger.


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Grauburgunder Kabinett 2018 Pix Biowein

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Gewürztraminer Selektion 2018 Pix Biowein

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Gutedel trocken 2018 Harteneck Biowein

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Grauburgunder Gutswein QbA Pfalz 2018 Christmann Biowein

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Hirschhof Secco Deutscher Perlwein Bio

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Heppy Secco Gustavshof Bio

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Grüner Silvaner 2018/2019 Brüder Dr. Becker Biowein

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Heroldrebe Rosé trocken 2018 Schönhals Biowein

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Pino Secco Gustavshof Bio

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Grauer Burgunder 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

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Dornfelder trocken 2015 Gustavshof Biowein

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Secco Blanc Bio Schönhals

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Rotwild Cuvée Cabernet trocken 2017 Hirschhof Biowein

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Riesling Sandstein-Terassen QbA 2018 Christmann Biowein

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Chardonnay Westhofer trocken 2018 Hirschhof Biowein

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Gewürztraminer trocken 2018 Westhofer Kirchenspiel Hirschhof Bio

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Cuvée Frühling 'aus der Pfalz' 2019 Biowein

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Riesling Gutswein QbA 2018/2019 Dr. Bürklin-Wolf Biowein

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Holunder Secco alkoholfrei Gustavshof Bio

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Spätburgunder rosé 2018/2019 Brüder Dr. Becker Biowein

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Riesling Classic 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

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Dornfelder trocken 2017 Schönhals Biowein

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Grauburgunder Johanniter Liter trocken 2018 Gustavshof Biowein

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Grauer Burgunder trocken Westhofener 2019 Hirschhof Biowein

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Dornfelder mild QW 2018 Knobloch Biowein

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Trollinger - Lemberger halbtrocken 2018 Schäfer-Heinrich Bio

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Holunder Secco Gustavshof Bio

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Grüner Silvaner Gutswein 2018 Pix Biowein

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Riesling trocken Jubiläum 2018/2019 Brüder Dr. Becker Biowein

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Riesling Kalkmergel 2018 trocken Schönhals Biowein

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Dornfelder Gutswein QW 2018 Knobloch Biowein

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Rosé feines Früchtchen 2019 Schönhals Biowein

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Achat Weißburgunder QW 2018 Knobloch Biowein

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Grauburgunder Signatur R trocken 2017 Gustavshof Biowein

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Spätburgunder Rosé trocken 2018/2019 Hirschhof Biowein

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Dornfelder 'Paulus' QbA 2017 Neumer Biowein

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Müller-Thurgau lieblich QW 2018/2019 Knobloch Bio

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Riesling Jade QW 2016 Knobloch Biowein

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Knobloch Dreierlei 'Weiße Edelsteine' Biowein

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Grauer Burgunder Gutswein QW 2019 Knobloch Biowein

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Rheingau Riesling Jacobus 2018 Kühn Biowein

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Weißburgunder Gutswein QbA Pfalz 2016 Christmann Biowein

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Grauer Burgunder Feueropal QW 2019 Knobloch Biowein

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Riesling trocken 2018 Schönhals Biowein

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Der Salm weiß trocken QbA 2017/2018 Prinz Salm Biowein

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Weißburgunder 2019 Brüder Dr. Becker Biowein

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Riesling Gutswein 2018 Knobloch Biowein

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Rivaner 2019 trocken Schönhals Biowein

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Spätburgunder 2017 Pix Biowein

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Riesling Spätlese IDIG Großes Gewächs 2014 Christmann Biowein

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Sauvignon Blanc Prestige Meisental spontan 2016 Höfflin Biowein

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Silvaner feinherb 2019 Hirschhof Biowein

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Riesling Der Dachs feinherb QW 2018 Hamm Biowein

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Secco Wachgeküsst Bioweingut Lorenz

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Riesling 100 Hügel QW 2019 Wittmann Biowein

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Riesling Kabinett 2016 Prinz Salm Biowein

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Muskateller spontan trocken 2017 Höfflin Biowein

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Spätburgunder VDP Gutswein 2015 Christmann Biowein

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Quarzit Riesling QbA 2017/2018 Kühn Biowein

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