Nero d’Avola heißt auf deutsch ‚Schwarzer aus Avola‘. Nero bezieht sich dabei ganz klar auf die dunkelrote Farbe der Traube und des Weins, Avola ist eine Stadt in der Provinz Syrakus am südlichen Ende Siziliens. Wahrscheinlich stammt die rote Traube ursprünglich aus Griechenland. Obwohl sie im Volksmund auch ‚Calabrese‘ heißt, ist ihr Hauptverbreitungsgebiet doch Sizilien, wo sie liebevoll auch ‚Principe Siciliano‘ also sizilianischer Prinz‘ genannt wird. Dort gehört sie zu den traditionellen Rebsorten, deren Anbaufläche auf der Insel zur Zeit etwa 18.000 Hektar beträgt. Früher, aufgrund ihrer kompakten und konzentrierten Struktur, der tiefroten Farbe und der angenehmen Säure, vor allem zum Verschneiden mit bekannten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Syrah verwendet, findet die Rebe zunehmend auch sortenrein ausgebaut immer mehr Liebhaber. Angesichts der stattlichen Palette reifer Fruchtaromen, die von Kirschen und Pflaumen bis hin zu Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren reichen, kein Wunder. Im Fass veredelt, konzentrieren sich in der kraftvollen Tanninstruktur Noten von Vanille und dunkler Schokolade. Die angenehme Säure rundet das Geschmackserlebnis des kräftigen Rotweins ab und sorgt bei aller Dichte für die nötige Leichtigkeit.
Auf einen Blick:
Herkunft: | Italien |
Hauptanbaugebiet: | Italien |
Geschmacksprofil: | fruchtig, vollmundig, Aromen von Cassis, Schwarzkirsche, Pflaume, Pfeffer |
Passt zu: | Rinderbraten, Steak |
Besonderheit: | Die Rebsorte wird überwiegend auf Sizilien angebaut und selbst geringere Qualitäten ergeben einen vollmundigen aromatischen Wein. |
Nero d`Avola Vurria DOC 2021 di Giovanna BioweinArtikel-Nr.: I625600013,50 € / Flasche(n) *
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Pile della Ciaula IGP 2018 Funaro BioweinArtikel-Nr.: I622900015,50 € / Flasche(n) *
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Nero d`Avola Mezzogiorno IGT 2022 BioweinArtikel-Nr.: I00545004,99 € / Flasche(n) *
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Nero d`Avola IGP 2023 Funaro BioweinArtikel-Nr.: I622450010,50 € / Flasche(n) *
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Nero d`Avola 'Antura' DOP 2022 Maggio Vini BioArtikel-Nr.: I62755008,39 € / Flasche(n) *
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Nero d`Avola Chiaramontesi Sicilia DOP 2021 Luna Gaia BioArtikel-Nr.: I62455008,79 € / Flasche(n) *
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Nerello Mascalese Logistilla Terre Sicilia IGP 2022 Luna Gaia BioArtikel-Nr.: I62465008,79 € / Flasche(n) *
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Nero d`Avola Riserva 'Antura' DOP 2020 Maggio Vini BioArtikel-Nr.: I62760009,59 € / Flasche(n) *
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ZioPaolo DOC Sicilia 2020 Vino Lauria BioArtikel-Nr.: I619500011,95 € / Flasche(n) *
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