Drucken

Veganer Biowein

Veganer Biowein

Veganer Biowein

 

Veganer Wein – oder wie kommt das Tier in den Wein?

Keine Sorge, grundsätzlich ist Wein ein pflanzliches Produkt und trotzdem gibt es ihn, den veganen Wein. Aber warum jetzt?! Um Wein bei der Herstellung von Trübstoffen zu befreien, verwenden Winzer häufig tierische Klärmittel wie zum Beispiel Gelatine aus Knochen oder Hühnereiweiß.

Was bewirken die tierischen Klärstoffe beim Wein?
Durch ihre Zugabe werden unerwünschte Schwebeteilchen im Weinrasch gebunden und sinken so schneller zu Boden. Der geklärte Wein kann nun von oben abgezogen werden. Auf dem Weinetikett müssen tierische Klärmittel nicht aufgeführt werde, da diese als technische Hilfsmittel gelten und nach der Produktion entfernt werden.

Kann man auf tierische Klärmittel verzichten?
Ja, kann man. Alternativ kann der Winzer zum Beispiel Bentonit - eine Gesteinsmischung aus verschiedenen Tonmineralien - einsetzen oder aber pflanzlich hergestellte Tannine zur Klärung verwenden. Eine weitere Möglichkeit ist es, den Wein so lange auf der Hefe liegen zu lassen, bis sich die Trübstoffe von allein absetzen, das kann allerdings 3 bis 6 Monate dauern.

Inzwischen gibt es gerade bei Bioweinen eine große Auswahl an veganen Weinen. Auf den ersten Blick erkennen kann man tierfreie Weine an dem sogenannten V-Label oder dem Hinweis „vegan“ auf dem Flaschenetikett.

 


Anzeige pro Seite
Sortieren nach
1 - 60 von 736 Ergebnissen

Chardonnay Mendoza 2017 Zuccardi Biowein

Artikel-Nr.: A3102000

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chardonnay DO 2018 Bousquet Biowein

Artikel-Nr.: A3200000

7,75 / Flasche(n) *
1 l = 10,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Grauburgunder Kabinett 2018 Pix Biowein

Artikel-Nr.: D2201000

8,95 / Flasche(n) *
1 l = 11,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Torrontés Mendoza 2018 Zuccardi Biowein

Artikel-Nr.: A3101000

kurzfristig vergriffen

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Gewürztraminer Selektion 2018 Pix Biowein

Artikel-Nr.: D2205500

10,95 / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Crémant Brut Nature Harteneck Bio

Artikel-Nr.: D2107500

19,95 / Flasche(n) *
1 l = 26,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Sekt Crémant Brut Harteneck Bio

Artikel-Nr.: D2108000

15,95 / Flasche(n) *
1 l = 21,27 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Gutedel trocken 2018/2019 Harteneck Biowein

Artikel-Nr.: D2102000

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chardonnay brut Sekt Bio Hirschhof

Artikel-Nr.: D4158500

11,95 / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Malbec Mendoza 2018 Zuccardi Biowein

Artikel-Nr.: A3105000

Derzeit nicht am Lager.

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Grauburgunder VDP.Gutswein 2019 Christmann Biowein

Artikel-Nr.: D3202500

13,50 / Flasche(n) *
1 l = 18,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Heppy Secco Gustavshof Bio

Artikel-Nr.: D4305500

8,75 / Flasche(n) *
1 l = 11,67 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Pino Secco Gustavshof Bio

Artikel-Nr.: D4305000

8,75 / Flasche(n) *
1 l = 11,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Puro Corte 2018 Dieter Meier Biowein

Artikel-Nr.: A3453500

14,95 / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €

Noch 2 Stück auf Lager
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rotwild Cuvée Cabernet trocken 2018 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4156500

9,25 / Flasche(n) *
1 l = 12,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Riesling Sandstein-Terassen VDP.Gutswein 2018/2019 Christmann Biowein

Artikel-Nr.: D3200500

kurzfristig vergriffen

11,50 / Flasche(n) *
1 l = 15,33 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Chardonnay Westhofer trocken 2018/2019 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4153500

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

Noch 2 Stück auf Lager
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Puro Malbec 2017/2018 Dieter Meier Biowein

Artikel-Nr.: A3452500

Ausverkauft!

 

14,95 / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Puro Corte D`Oro 2016 Dieter Meier Biowein

Artikel-Nr.: A3455500

25,95 / Flasche(n) *
1 l = 34,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chardonnay Grand Reserve DO 2017 Bousquet Biowein

Artikel-Nr.: A3200900

15,45 / Flasche(n) *
1 l = 20,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Gewürztraminer trocken 2018 Westhofer Kirchenspiel Hirschhof Bio

Artikel-Nr.: D4150500

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €

Noch 5 Stück auf Lager
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Riesling Gutswein QbA 2019 Dr. Bürklin-Wolf Biowein

Artikel-Nr.: D3250000

12,50 / Flasche(n) *
1 l = 16,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Frühlingsduft Bio PriSecco alkoholfrei Jörg Geiger

Artikel-Nr.: D2754500

Leider nicht am Lager!

9,50 / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Bio Cuvée Nr. 21 PriSecco alkoholfrei Jörg Geiger

Artikel-Nr.: D2752100

9,50 / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Holunder Secco alkoholfrei Gustavshof Bio

Artikel-Nr.: D4307000

8,75 / Flasche(n) *
1 l = 11,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Bio Cuvée Nr. 20 PriSecco alkoholfrei Jörg Geiger

Artikel-Nr.: D2755500

9,75 / Flasche(n) *
1 l = 13,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Haussecco Acht Grad Bio

Artikel-Nr.: D0052400

kurzfristig vergriffen

5,95 / Flasche(n) *
1 l = 7,93 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Cuvée Frühling 'aus der Pfalz' 2019 Biowein

Artikel-Nr.: D2990513

4,49 / Flasche(n) *

Normal Preis

5,95 €
Sie sparen 25 %
1 l = 5,99 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 01. Mrz Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Grauburgunder Johanniter Liter trocken 2019 Gustavshof Biowein

Artikel-Nr.: D4308500

Ausverkauft

7,95 / Flasche(n) *
Versandgewicht: 1,5 kg

Grauer Burgunder trocken Westhofener 2019 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4151000

kurzfristig vergriffen

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Dornfelder mild QW 2019 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4405500

6,75 / Flasche(n) *
1 l = 9,00 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Holunder Secco Gustavshof Bio

Artikel-Nr.: D4306000

8,75 / Flasche(n) *
1 l = 11,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Calvados Cinq Autels VSOP Pitrou Bio

Artikel-Nr.: F0251000

39,50 / Flasche(n) *
1 l = 56,43 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Grüner Silvaner Gutswein 2019 Pix Biowein

Artikel-Nr.: D2200500

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Frizz brut Winzersekt Flaschengärung Bio

Artikel-Nr.: D4400000

10,95 / Flasche(n) *
1 l = 14,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Dornfelder Gutswein QW 2019 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4405000

6,95 / Flasche(n) *
1 l = 9,27 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rosé feines Früchtchen 2019 Schönhals Biowein

Artikel-Nr.: D4203500

6,25 / Flasche(n) *
1 l = 8,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Achat Weißburgunder QW 2019 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4407500

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Grauburgunder Signatur R trocken 2017/2018 Gustavshof Biowein

Artikel-Nr.: D4301000

9,50 / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Spätburgunder Rosé trocken 2019 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4155000

6,75 / Flasche(n) *
1 l = 9,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Dornfelder 'Paulus' QbA 2017 Neumer Biowein

Artikel-Nr.: D4457300

5,75 / Flasche(n) *
1 l = 7,67 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Müller-Thurgau lieblich QW 2019 Knobloch Bio

Artikel-Nr.: D4401000

5,95 / Flasche(n) *

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Riesling Jade QW 2016/2018 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4406500

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Bio Cuvée Nr. 25 PriSecco alkoholfrei Jörg Geiger

Artikel-Nr.: D2756000

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Grauer Burgunder Gutswein QW 2019 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4404000

7,25 / Flasche(n) *
1 l = 9,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rheingau Riesling Jacobus 2018/2019 Kühn Biowein

Artikel-Nr.: D6155000

14,95 / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Weißburgunder VDP.Gutswein 2019 Christmann Biowein

Artikel-Nr.: D3202000

13,50 / Flasche(n) *
1 l = 18,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Grauer Burgunder Feueropal QW 2019 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4407000

9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Riesling trocken 2019 Schönhals Biowein

Artikel-Nr.: D4200500

6,75 / Flasche(n) *

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Der Salm weiß Landwein 2019 Prinz Salm

Artikel-Nr.: D5102000

8,25 / Flasche(n) *
1 l = 11,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Nuits Bleues Rosé IGP 2019 Terres de Sable Biowein

Artikel-Nr.: F3305000

7,95 / Flasche(n) *
1 l = 10,60 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Riesling Gutswein 2018/2019 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4401800

7,25 / Flasche(n) *
1 l = 9,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Silvaner feinherb 2019 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4150000

6,50 / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €

Noch 5 Stück auf Lager
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Chablis Vieilles Vignes AOC 2018 Brocard Biowein

Artikel-Nr.: F1481500

21,95 / Flasche(n) *
1 l = 29,27 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Rose La Circulade IGP 2019 Bassac Biowein

Artikel-Nr.: F4454000

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Riesling Der Dachs feinherb QW 2019 Hamm Biowein

Artikel-Nr.: D6101000

7,75 / Flasche(n) *
1 l = 10,33 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Secco Wachgeküsst Bioweingut Lorenz

Artikel-Nr.: D4339000

kurzfristig vergriffen

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
Versandgewicht: 1,5 kg

Armonia Rouge VdPays 2019 Bassac Biowein

Artikel-Nr.: F4451500

5,75 / Flasche(n) *
1 l = 7,67 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Armonia Rose VdPays 2019 Bassac Biowein

Artikel-Nr.: F4451000

5,75 / Flasche(n) *
1 l = 7,67 €

Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg

Château la Canorgue Rosé Luberon AOC 2019 Biowein

Artikel-Nr.: F3205500

13,50 / Flasche(n) *
1 l = 18,00 €

Sofort versandfertig
Lieferzeit 1 bis 3 Werktage
Versandgewicht: 1,5 kg
*

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
 
1 - 60 von 736 Ergebnissen