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Biowein Weiß

Biowein Weiß

Biowein Weiß

 

Weißwein wird zumeist aus weißen Trauben gekeltert. Zumeist deswegen, weil es möglich ist, auch aus roten Trauben Weißwein herzustellen. Nämlich dann, wenn man den gewonnenen Saft sofort von den Schalenanteilen trennt. So können die roten Beerenhäute ihre farbgebenden Pigmente nicht abgegeben. Es entstehen strohgelbe bis goldgelbe Weine, deren große Vielfalt sich aus dem Zusammenspiel diverser Rebsorten und unterschiedlicher Herstellungsverfahren ergibt. Aus Weißwein wird auch der überwiegende Anteil der Schaumweine produziert. Getrunken werden Weißweine bei 9 – 11 °C. Da Weißweine in der Regel frisch getrunken werden, passen diese besonders gut zu leichtem Gemüse, Fisch oder Geflügelgerichten. Ausnahmen bestätigen auch hier die Regel, denn im Fass ausgebaute Weißweine sind perfekte Begleiter zu kräftigen, aromatischen Speisen.


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Chardonnay Mendoza 2017 Zuccardi Biowein

Artikel-Nr.: A3102000

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Chardonnay DO 2018 Bousquet Biowein

Artikel-Nr.: A3200000

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Grauburgunder Kabinett 2017 Pix Biowein

Artikel-Nr.: D2201000

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Torrontés Mendoza 2017/2018 Zuccardi Biowein

Artikel-Nr.: A3101000

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Gewürztraminer Selektion 2018 Pix Biowein

Artikel-Nr.: D2205500

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Gutedel trocken 2018 Harteneck Biowein

Artikel-Nr.: D2102000

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Chardonnay brut Sekt Bio Hirschhof

Artikel-Nr.: D4158500

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Grauburgunder Gutswein QbA Pfalz 2016 Christmann Biowein

Artikel-Nr.: D3202500

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Hirschhof Secco Deutscher Perlwein Bio

Artikel-Nr.: D4158000

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Grüner Silvaner 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

Artikel-Nr.: D4101000

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Grauer Burgunder 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

Artikel-Nr.: D4102000

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Riesling Sandstein-Terassen QbA 2017 Christmann Biowein

Artikel-Nr.: D3200500

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Chardonnay Westhofer trocken 2018 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4153500

kurzfristig vergriffen

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Chardonnay Grand Reserve DO 2012/2017 Bousquet Biowein

Artikel-Nr.: A3200900

15,45 / Flasche(n) *
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Gewürztraminer trocken 2018 Westhofer Kirchenspiel Hirschhof Bio

Artikel-Nr.: D4150500

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Cuvée Frühling 'aus der Pfalz' 2018 Biowein

Artikel-Nr.: D2990513

Leider für diese Jahr ausverkauft.

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Riesling Gutswein QbA 2017 Dr. Bürklin-Wolf Biowein

Artikel-Nr.: D3250000

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Riesling Classic 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

Artikel-Nr.: D4102500

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Grauburgunder Johanniter Liter trocken 2018 Gustavshof Biowein

Artikel-Nr.: D4308500

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Grauer Burgunder trocken Westhofener 2018 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4151000

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Grüner Silvaner Gutswein 2018 Pix Biowein

Artikel-Nr.: D2200500

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Riesling trocken Jubiläum 2018 Brüder Dr. Becker Biowein

Artikel-Nr.: D4104000

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Riesling "S" Kalkmergel 2017 trocken Schönhals Biowein

Artikel-Nr.: D4200700

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Achat Weißburgunder QW 2018 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4407500

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Grauburgunder Signatur R trocken 2017 Gustavshof Biowein

Artikel-Nr.: D4301000

kurzfristig vergriffen

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Auxerrois Edeltopas QbA 2016 Knobloch Bio

Artikel-Nr.: D4407600

Derzeit nicht am Lager.

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Müller-Thurgau lieblich QW 2018 Knobloch Bio

Artikel-Nr.: D4401000

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Riesling Jade QW 2015/2016 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4406500

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Knobloch Dreierlei 'Weiße Edelsteine' Biowein

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Grauer Burgunder Gutswein QW 2018 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4404000

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Rheingau Riesling Jacobus 2018 Kühn Biowein

Artikel-Nr.: D6155000

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Weißburgunder Gutswein QbA Pfalz 2015/2016 Christmann Biowein

Artikel-Nr.: D3202000

12,95 / Flasche(n) *
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Grauer Burgunder Feueropal QW 2018 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4407000

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Riesling trocken 2018 Schönhals Biowein

Artikel-Nr.: D4200500

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Der Salm weiß trocken QbA 2017 Prinz Salm Biowein

Artikel-Nr.: D5102000

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Riesling Gutswein 2018 Knobloch Biowein

Artikel-Nr.: D4401800

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Rivaner 2018 trocken Schönhals Biowein

Artikel-Nr.: D4200000

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Riesling Spätlese IDIG Großes Gewächs 2014 Christmann Biowein

Artikel-Nr.: D3201514

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Chablis Vieilles Vignes AOC 2017/2018 Brocard Biowein

Artikel-Nr.: F1481500

21,95 / Flasche(n) *
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Riesling Der Dachs feinherb QW 2017/2018 Hamm Biowein

Artikel-Nr.: D6101000

7,75 / Flasche(n) *
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Canon du Maréchal Muscat-Viognier 2016/2017 Domaine Cazes Bio

Artikel-Nr.: F4350500

8,50 / Flasche(n) *
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Riesling 100 Hügel QW 2018 Wittmann Biowein

Artikel-Nr.: D4501000

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Riesling Kabinett 2016 Prinz Salm Biowein

Artikel-Nr.: D5103000

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Muskateller spontan trocken 2016 Höfflin Biowein

Artikel-Nr.: D2152000

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Quarzit Riesling QbA 2017/2018 Kühn Biowein

Artikel-Nr.: D6156000

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Golden Malagouzia Regional Wine 2017 Tzivani Biowein

Artikel-Nr.: G2100500

7,95 / Flasche(n) *
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Sauvignon Blanc 2017/2018 Hirschhof Biowein

Artikel-Nr.: D4153000

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Riesling trocken QbA 2016/2017 Prinz Salm Biowein

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