Barbaresco DOCG Riserva 2004 Punset Biowein

Artikel-Nr.: I9125000

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Elegant und strukturiert, mit tiefer Farbe und komplexem, kräftigem Aroma: Pflaumen, Schokolade, aber auch blumige Noten wie Veilchen und milde Gewürze wie Vanille, Lakritze und schwarzer Pfeffer. Im Mund ebenso vielschichtig, mit mürbem Tannin und aussergewöhnlicher Länge.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger	Punset
Weitere Produkte von	Punset aus Neive
Herkunftsland	Italien
Anbaugebiet	Piemont
Rebsorte	Nebbiolo
Produktart	Rotwein
Geschmack	trocken
Jahrgang	2004
Lagerfähigkeit	jetzt + 7-8 Jahre
Alkohol in Vol. %	13,9
Restzucker in g/l	3
Gesamtsäure in g/l	6,4
Trinktemperatur	16-18°C
Dekantieren	ja
Vegan	nein
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Naturkork
Inhalt	0,75 Liter
Anbau	biologisch
Biokontrolle	IT-BIO-008
Passt gut zu	Geschmortem, reifere Käse, Nüsse
Anschrift Hersteller	Punset Azienda Agricola Via Zocco, 2 12052 Neive Italien

Nährwertangaben je 100 ml

Energie		kJ
Energie		kcal
Kohlenhydrate		g
davon Zucker		g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Best Wine Vini Buoni d'Italia 2011,
90/100 Punkte Wine Spectator 2009

Ein schweres Erbe trat Marina Maccarino an. Der Großvater hat das gesamte Familienvermögen inklusive Weinberge in einer Nacht verzockt. Der Vater unter großen Entbehrungen einen kleinen Teil wieder zurückgekauft. Und Marina das kleine Gut inmitten der traditionellen, von Männern dominierten piemontesischen Weinwelt zu neuer, auch international anerkannter Blüte gebracht. Weine von ungestümer Kraft, sich nicht jedem Weinfreund auf den ersten Schluck erschließend, voller Originalität und Eigenständigkeit. Mit erstaunlicher Leichtigkeit schüttelt sie wie selbstverständlich traditionellen Stil (Barbaresco) und moderne Weine (Zocco und Campo Quadro) aus dem Ärmel. Spannend und immer auf sehr hohem Niveau.

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