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Aceto Balsamico altgereift
Alt Jahre gereifter Aceto Balsamico! Durfte div. Holzfässer, Holzsorten und Fassgrößen durchlaufen und bedarf nur weniger Tropfen, um sein Bukett zu verströmen!
| Erzeuger | Fattoria degli Orsi |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Italien |
| Anbau | biologisch |
| Verschlussart | Kork |
| Biokontrolle | IT-BIO-007 |
| Anschrift Hersteller |
Fattoria degli Orsi |
| Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
| Mindesthaltbarkeitsdatum: | 30.09.2024 |
| Inhaltsstoffe: | 6 % Essigsäure |
| Zutaten |
Weissweinessig, konzentrierter Traubenmost |
| Nettofüllmenge | 250 ml |
| Energie | 72,0 | kJ |
|---|---|---|
| Energie | 17,0 | kcal |
| Fett | 0,0 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 | g |
| Kohlenhydrate | 4,0 | g |
| davon Zucker | 4,0 | g |
| Eiweiss | 0,0 | g |
| Salz | 0,002 | g |
Fattoria degli Orsi
Der Familienbetrieb Lorenzi liegt inmitten der IGP-Balsamico-Region Modena. Jeder Prozessschritt geschieht dort in eigener Hand: vom Anbau des Weines, bis zum Weinausbau bis hin zur Essigerzeugung und -reifung in kleinen und kleinsten Fässern unterschiedlicher Holzarten.
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