Weißwein wird zumeist aus weißen Trauben gekeltert. Zumeist deswegen, weil es möglich ist, auch aus roten Trauben Weißwein herzustellen. Nämlich dann, wenn man den gewonnenen Saft sofort von den Schalenanteilen trennt. So können die roten Beerenhäute ihre farbgebenden Pigmente nicht abgegeben. Es entstehen strohgelbe bis goldgelbe Weine, deren große Vielfalt sich aus dem Zusammenspiel diverser Rebsorten und unterschiedlicher Herstellungsverfahren ergibt. Aus Weißwein wird auch der überwiegende Anteil der Schaumweine produziert. Getrunken werden Weißweine bei 9 – 11 °C. Da Weißweine in der Regel frisch getrunken werden, passen diese besonders gut zu leichtem Gemüse, Fisch oder Geflügelgerichten. Ausnahmen bestätigen auch hier die Regel, denn im Fass ausgebaute Weißweine sind perfekte Begleiter zu kräftigen, aromatischen Speisen.
Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2020 Winkler-Hermaden BioweinArtikel-Nr.: O720100015,50 € / Flasche(n) *
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Chardonnay-Weißburgunder QW 2023 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D3113000kurzfristig vergriffen
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MESSAGE IN A BOTTLE Bianco Toscana IGT 2022 Tenuta Il Palagio BioArtikel-Nr.: I823200012,95 € / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €
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MR. WHITE Cuvée QW 2023 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D31105006,99 € / Flasche(n) *
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El Troyano Orange Wine 2022/2023 Parra BioweinArtikel-Nr.: S410970013,95 € / Flasche(n) *
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Savagnin EN GUILLE BOUTON Arbois 2020 Domaine GrandArtikel-Nr.: F146250030,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Kamptal 2022 Loimer BioweinArtikel-Nr.: O226250012,95 € / Flasche(n) *
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STEFAN J. SCHMITZER Riesling QW 2021 Herrenhof BioweinArtikel-Nr.: D34210007,89 € / Flasche(n) *
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TRILOGIE Cuvée Weiß feinherb QW 2021/2022 Knobloch BioweinArtikel-Nr.: D44013007,49 € / Flasche(n) *
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Riesling Alsace AOP 2020/2021 Stentz BioArtikel-Nr.: F920150014,95 € / Flasche(n) *
1 l = 19,93 €
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Vermentino DOC 2022 Olianas BioweinArtikel-Nr.: I628150014,50 € / Flasche(n) *
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GOOD NATURED Chenin Blanc W.O. 2022 Spier BioweinArtikel-Nr.: J13015008,59 € / Flasche(n) *
1 l = 11,45 €
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Gewürztraminer AOC 2021 Heitzmann BioweinArtikel-Nr.: F930200017,95 € / Flasche(n) *
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THE YELLOW WOOD White Blend W.O. 2022 Spier BioweinArtikel-Nr.: J130200012,50 € / Flasche(n) *
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Majas Orange 2022 Domaine de Majas BioArtikel-Nr.: F437450016,45 € / Flasche(n) *
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Solerte Macerato IGT 2021/2022 Vino Lauria BioArtikel-Nr.: I6194500Kurzfristig vergriffen
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Neu Silvaner trocken 2023 Weingut Hench BioweinArtikel-Nr.: D9431500In kürze erhältlich
1 l = 12,79 €
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Grüner Veltliner HOFSTUDIEN 2021/2022 Geyerhof BioweinArtikel-Nr.: O2203500kurzfristig vergriffen
1 l = 25,00 €
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Neu Silvaner R QbA trocken 2021 Weingut Hench BioweinArtikel-Nr.: D9432500In kürze erhältlich
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Le Manpot Blanc IGP 2021 Bassac BioweinArtikel-Nr.: F445670010,95 € / Flasche(n) *
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Silvaner trocken ORANGE 2021/2022 Brüder Dr. Becker BioweinArtikel-Nr.: D410700017,50 € / Flasche(n) *
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LAHRER KRONENBÜHL Grauburgunder 2022 Wöhrle BioweinArtikel-Nr.: D217100019,95 € / Flasche(n) *
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Grüner Veltliner 'Alte Point' Steinfeder 2021/2022 Schmidl BioweinArtikel-Nr.: O2300500kurzfristig vergriffen!
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LAHRER KRONENBÜHL Grauburgunder 2021 Wöhrle BioweinArtikel-Nr.: D217200019,95 € / Flasche(n) *
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ZERO S WEISS ungeschwefelt, histamingeprüft 2021 Gustavshof BioweinArtikel-Nr.: D4302900kurzfristig vergriffen
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Riesling AOC 2021 Heitzmann BioweinArtikel-Nr.: F930100016,95 € / Flasche(n) *
1 l = 22,60 €
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La Chapelle Saint Chinian Blanc AOC 2019 BioweinArtikel-Nr.: F499050012,50 € / Flasche(n) *
1 l = 16,67 €
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Riesling 2020/2021 Heitlinger BioweinArtikel-Nr.: D216300010,95 € / Flasche(n) *
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Grüner Veltliner STOCKWERK Kremstal DAC 2022 Geyerhof BioweinArtikel-Nr.: O220150012,50 € / Flasche(n) *
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Chardonnay Bourgogne AOC 2020 Bouchard BioweinArtikel-Nr.: F115150018,95 € / Flasche(n) *
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Chablis AOC 2020 Bouchard BioweinArtikel-Nr.: F115300024,95 € / Flasche(n) *
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1270 A Vuit Garnacha Blanca Priorat DOQ 2020 Celler Hidalgo BioArtikel-Nr.: S105150026,50 € / Flasche(n) *
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Chardonnay Penedès D.O. 2022 Joan Sardà BioweinArtikel-Nr.: S11405007,99 € / Flasche(n) *
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Muskateller Standzeit unfiltriert 2021/2022 Meßmer BioweinArtikel-Nr.: D336450013,60 € / Flasche(n) *
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Chablis VIEILLES VIGNES AOC 2021 Goulley BioweinArtikel-Nr.: F710110024,95 € / Flasche(n) *
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Weißburgunder QW 2023 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D31120006,99 € / Flasche(n) *
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Sauvignon Blanc QW 2023 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D31132007,59 € / Flasche(n) *
1 l = 10,12 €
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STEFAN J. SCHMITZER Grauburgunder QW 2023 Herrenhof BioweinArtikel-Nr.: D34220007,89 € / Flasche(n) *
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Muskateller feinherb QW 2023 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D31135007,59 € / Flasche(n) *
1 l = 10,12 €
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WEISSBURGUNDER & CHARDONNAY trocken 2022 Weinreich BioweinArtikel-Nr.: D41135008,99 € / Flasche(n) *
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Rakete 2021/2022 Teresa Deufel BioweinArtikel-Nr.: D222350012,95 € / Flasche(n) *
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PetNat Muscaris 2020/2021 Winkler-Hermaden BioweinArtikel-Nr.: O720250016,95 € / Flasche(n) *
1 l = 22,60 €
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MuHo 2020 Teresa Deufel BioweinArtikel-Nr.: D222450021,50 € / Flasche(n) *
1 l = 28,67 €
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TACHELES trocken 2021 Weinreich BioweinArtikel-Nr.: D411900013,50 € / Flasche(n) *
1 l = 18,00 €
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Corte Fiore Chardonnay 2022 Passione Natura BioweinArtikel-Nr.: I51610009,79 € / Flasche(n) *
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Cabernet Blanc 2021 Lanz BioweinArtikel-Nr.: D223050015,95 € / Flasche(n) *
1 l = 21,27 €
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PAROLI trocken 2021 Weinreich BioweinArtikel-Nr.: D411920023,50 € / Flasche(n) *
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Sauvignon Blanc KAPFENSTEIN Vulkanland Steiermark DAC 2019 Winkler-Hermaden BioweinArtikel-Nr.: O720150018,75 € / Flasche(n) *
1 l = 25,00 €
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Weißburgunder & Cardonnay Edition Lara-Sophie QW 2022 Abril BioArtikel-Nr.: D23005008,99 € / Flasche(n) *
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Grauburgunder 'Edition Anna' QW 2023 Abril BioArtikel-Nr.: D23010008,99 € / Flasche(n) *
1 l = 11,99 €
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Scheurebe 'Edition Lena' QW 2022 Abril BioArtikel-Nr.: D23015009,99 € / Flasche(n) *
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Riesling QW 2023 Kesselring BioweinArtikel-Nr.: D31110006,99 € / Flasche(n) *
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Silvaner VDP.Gutswein 2021 Weingut am Stein BioweinArtikel-Nr.: D935050013,95 € / Flasche(n) *
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Riesling VDP.Gutswein RITZLING 2022 Karl Haidle BioweinArtikel-Nr.: D117250010,95 € / Flasche(n) *
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Camino Blanco Bag in Box 3l BioweinArtikel-Nr.: S002360011,95 € / Karton(s) *
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Riesling VDP.Ortswein STETTEN 2021 Karl Haidle BioweinArtikel-Nr.: D117300015,95 € / Flasche(n) *
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Chardonnay Burrweiler Schlossgarten trocken VDP.Erste Lage 2021 Meßmer BioweinArtikel-Nr.: D336350018,45 € / Flasche(n) *
1 l = 24,60 €
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Silvaner Würzburg 2022 Weingut am Stein BioweinArtikel-Nr.: D935150016,95 € / Flasche(n) *
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Riesling Kabinett VDP.Ortswein STETTEN PFEFFER 2021 Karl Haidle BioweinArtikel-Nr.: D117350011,95 € / Flasche(n) *
1 l = 15,93 €
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Silvaner VDP.GROSSE LAGE Stettener Stein GG 2019 Wgt. am Stein BioArtikel-Nr.: D9352500Ausverkauft.
1 l = 55,93 €
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