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VINA LOS TORIBIOS DE PASACONSOL Moravia Tinto VdlT 2021 Pablo Parra Bio

Artikel-Nr.: S4108800

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'Vina Los Toribios de Pasaconsol' Moravia Tinto Biowein

In der Nase ein betörender Duft von Cassis und Sauerkirschen. Am Gaumen komplex, tiefgründig und gleichzeitig doch sehr weich und sanft. Ein feiner Biowein aus sehr alten, wurzelechten Rebstöcken, die lange Zeit vor der Reblausplage gepflanzt wurden.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger	Irjimpa
Weitere Produkte von	Bodegas Parra Jiménez aus Las Mesas
Herkunftsland	Spanien
Anbaugebiet	Tierra de Castilla
Rebsorte	Moravia
Produktart	Rotwein
Geschmack	trocken
Jahrgang	2021
Lagerfähigkeit	jetzt + 5-6 Jahre
Alkohol in Vol. %	12,4
Restzucker in g/l	3,5
Gesamtsäure in g/l	4,7
Trinktemperatur	16-18 °C
Vegan	nein
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Naturkork
Inhalt	0,75 Liter
Anbau	biologisch
Biokontrolle	ES-ECO-002-CM
Passt gut zu	geschmortem Lamm, reifem Manchegokäse
Anschrift Hersteller	Parra Family Ctra. Pedernoso Km. 3,6 C.P. 16650, Las Mesas (Cuenca) Spanien

Nährwertangaben je 100 ml

Energie		kJ
Energie		kcal
Kohlenhydrate		g
davon Zucker		g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Jahrgang 2021

89/100 Punkte Parker

In der Nase ein betörender Duft von Cassis und Sauerkirschen. Am Gaumen komplex, tiefgründig und gleichzeitig doch sehr weich und sanft.

Parra Jimènez

Die Bodegas Parra Jimènez liegt in der Regino La Mancha, den meisten als die Heimat von Don Quijotes bekannt. Der Familienbetrieb der Brüder Francisco und Xavier Parra arbeitet seit 1993 ökologisch. Die zu Anfang noch recht rustikalen Fassweine wiesen schon bald ein starkes Potential auf. Mittlerweile gehören die Weine der Familie Parra zu den am besten verkauften Bioweinen aus Spanien. Das Erfolgsrezept klingt einfach, aber es ist hart erarbeitet: großer Fleiß, qualitätsorientierte Arbeit, stimmige Bioweine, denen ein erstaunliches Qualitätsniveau zu moderaten Preisen gemeinsam ist.

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