Saperavi 3 QVEVRI TERRACES Semi Sweet 2020 Papari Valley Biowein

Artikel-Nr.: T2201500

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Saperavi 3 QVEVRI TERRACES Semi Sweet

 

Spontan vergoren, ungeschönt, unfiltriert und nur minimaler Schwefelung kommt der Wein von Papari Valley ins Glas. Dort zeigt er sich mehr schwarz als purpur. In der Nase geröstete Kastanien, Cassis und Schwarzkirsche. Am Gaumen minzige Frische, deutliche animalische Noten, fast fleischig. Als perfekten Gegenspieler gibt sich die Restsüße, die das mächtige Gerbstoffgerüst und die hohe Säure im Zaum hält. Herrlich wild!

 

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Papari Valley
Weitere Produkte von

Papari Valley aus Kakheti

Herkunftsland Georgien
Anbaugebiet Kakheti
Rebsorte Saperavi
Produktart Rotwein
Geschmack lieblich
Jahrgang 2020
Lagerfähigkeit jetzt + 5-8 Jahre
Alkohol in Vol. % 16
Restzucker in g/l 26,4
Gesamtsäure in g/l 5
Trinktemperatur 16-18 °C
Dekantieren ja
Vegan ja
Weintyp Naturwein
Anbau biologisch
Ausbau Qvevri
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkork
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle GE-BIO-117
Passt gut zu Lammragout mit getrockneten Feigen, Rheinischem Sauerbraten
Importeur

Peter Riegel Weinimport GmbH
Steinäcker 12
78359 Orsingen
Deutschland

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