Oloroso Montilla-Moriles DO Robles Bio

Artikel-Nr.: S5158000

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Oloroso Montilla-Moriles DO

Aus der Sherrytraube Pedro Ximénez erzeugt und nach gleichem Verfahren wie beim Sherry vinifiziert. Nur dürfen die Weine aus der Region D.O. Montilla-Moriles sich nicht Sherry nennen. Der Oloroso zeigt eine reiche Palette von Trockenfrüchten und Steinobst, wie getrocknete Aprikose, Pflaume und Rosinen, fein gepaart und abgerundet mit Mokka und dunkler Schokolade. Am Gaumen cremig und vollmundig mit langanhaltendem Finale.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger	Bodegas Robles
Weitere Produkte von	Bodeags Robles aus Montilla
Herkunftsland	Spanien
Anbaugebiet	Montilla-Moriles
Rebsorte	Pedro Ximénez
Produktart	Aperitif
Geschmack	trocken
Lagerfähigkeit	jetzt + viele Jahre
Alkohol in Vol. %	16
Restzucker in g/l	4,9
Gesamtsäure in g/l	4,7
Trinktemperatur	10-12 °C
Vegan	ja
Anbau	biologisch
Ausbau	Barrique
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Naturkork
Inhalt	0,5 Liter
Biokontrolle	ES-ECO-001-AN
Passt gut zu	Aperitif
Anschrift Hersteller	Bodegas Robles Carr. Córdoba - Málaga, 5, N-331, Km 47, 14550 Montilla, Córdoba Spanien
Probiowein	Online kaufen bei pro-biowein.de

Gold Mundus Vini BioFach 2020

Aus der Sherrytraube Pedro Ximénez erzeugt und nach gleichem Verfahren wie beim Sherry vinifiziert.

Kundenbewertungen zu Oloroso Montilla-Moriles DO Robles Bio

Anzahl der Bewertungen: 1
Durchschnittliche Bewertung: 5

Fülliger trockener Sherry, der nicht Sherry heißen darf ...
von Konrad W. am 18.12.2024

... weil nicht in der Gegend vinifiziert, deren Weine sich Sherry nennen dürfen (sondern dicht daneben, wo die Trauben für die "echten" Sherrys sowieso oft herstammen).
Dunkel bernsteinfarben. Duft von dunklen Früchten und Schokolade. Vielfältige Geschmacksnuancen erspürbar: Trockenfrüchte, Vanille, Zimt, rauchig-ledrige Noten. Schöne Alternative zu einem Weinbrand, weil der Oloroso dessen Anmutung hat, aber ohne dessen Hochprozentigkeit daherkommt.
Eine edle Praline ohne die pralinenübliche „Schoko“(Zucker)-Umhüllung!

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