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Oloroso Montilla-Moriles DO
Aus der Sherrytraube Pedro Ximénez erzeugt und nach gleichem Verfahren wie beim Sherry vinifiziert. Nur dürfen die Weine aus der Region D.O. Montilla-Moriles sich nicht Sherry nennen. Der Oloroso zeigt eine reiche Palette von Trockenfrüchten und Steinobst, wie getrocknete Aprikose, Pflaume und Rosinen, fein gepaart und abgerundet mit Mokka und dunkler Schokolade. Am Gaumen cremig und vollmundig mit langanhaltendem Finale.
Erzeuger | Bodegas Robles |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Spanien |
Anbaugebiet | Montilla-Moriles |
Rebsorte | Pedro Ximénez |
Produktart | Aperitif |
Geschmack | trocken |
Lagerfähigkeit | jetzt + viele Jahre |
Alkohol in Vol. % | 16 |
Restzucker in g/l | 4,9 |
Gesamtsäure in g/l | 4,7 |
Trinktemperatur | 10-12 °C |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Ausbau | Barrique |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,5 Liter |
Biokontrolle | ES-ECO-001-AN |
Passt gut zu | Aperitif |
Anschrift Hersteller |
Bodegas Robles |
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Gold Mundus Vini BioFach 2020
Aus der Sherrytraube Pedro Ximénez erzeugt und nach gleichem Verfahren wie beim Sherry vinifiziert.
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