Emilio Valerio 2019 Laderas de Montejurra Biowein

Im Glas funkelndes Kirschrot mit violetten Reflexen.  In der Nase Aromen die an dunkle Beeren, Cassis, Holundermark und Kirschen erinnern.

Sie fällt auf, die Bodega Laderas de Montejurra. Denn sie ist rund. Im Inneren bieten verschiedene Fassarten die Möglichkeit, die Trauben der einzelnen Weinberge separat zu keltern. Eine aufwendige Arbeit, die es nicht zulässt mehr als 50.000 Flaschen Wein im Jahr zu produzieren. Der Weinbau hat hier, in der Nähe des malerischen Ortes Dicastillo, im östlichen Teil Navaras eine lange Tradition. Schon in früheren Jahrhunderten schwärmten die Pilger vom guten Brot und exzellenten Wein in dieser Gegend. Unweit liegt das berühmte Weinbaugebiet Rioja. Die Bodega Laderas de Montejurra profitiert von der Bodenqualität und den besonderen Klimagegebenheiten der Region. Bereits 1980 begann die Familie von Emilio Valerio mit der Rekultivierung alter Weinberge. Die Parzellen von Emilio Valerio zählen zweifelsohne zu den besten Lagen der Region.