Cepa 50 Monastrell Alicante D.O. 2022/2023 Pinoso Bio

Artikel-Nr.: S6104000

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Cepa 50 Monastrell alicante

 

Aus über 50 Jahre alten Rebstöcken keltern die Winzer der Kooperative Pinoso mit fachkundiger Unterstützung von Jean Natoli den überaus dichten, komplexen Cepa 50. Der Wein stammt ausschließlich aus Weinbergen, die nicht bewässert werden. Die Stöcke wurzeln besonders tief, das hält den Ertrag niedrig, die Weine sind dafür um so extraktreicher und vielschichtiger und lang im Abgang. Feine Nuancen von schwarzer Schokolade, reife, dunkle Kirschen und eine würzige Frische sorgen für ein stimmiges Gesamtbild.

 

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger La Bodega de Pinoso
Weitere Produkte von

La Bodega Pinoso aus Alicante

Herkunftsland Spanien
Anbaugebiet Alicante
Rebsorte Monastrell
Produktart Rotwein
Geschmack trocken
Jahrgang 2023
Lagerfähigkeit jetzt + 3-4 Jahre
Alkohol in Vol. % 14,2
Restzucker in g/l 0,3
Gesamtsäure in g/l 4,9
Trinktemperatur 16 °C
Dekantieren nein
Vegan ja
Anbau biologisch
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkork
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle ES-ECO-020-CV
Passt gut zu reifem Käse oder Auberginen
Anschrift Hersteller

La Bodega de Pinoso
Paseo de la Constitución, 82
03650 Pinoso (Alicante)
Spanien

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