Tecot Tinto 2015 Vegalfaro Biowein

Artikel-Nr.: S2178500

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Tecot Tinto Biowein

Im Glas ein tiefdunkles Rubinrot. In der Nase zeigt der Tecot Aromen die an dunkle reife Früchte erinnern. Am Gaumen konzentrierte, reife Aromen von schwarzen Früchten, seidige Tannine und eine würziges, leicht rauchiges Aroma. Sehr eingängig, richtig guter Amphorenwein. Die Rebsortencuvée ist außergewöhnlich für die Region. Die Sorten Nebbiolo, Malbec und Crujidera werden getrennt in Terrakotta-Amphoren von 150 Litern ungefähr ein halbes Jahr ausgebaut. Danach finden sie sich in der Flasche harmonisch vereint.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger	Vegalfaro Vinedos y Bodegas
Weitere Produkte von	Vegalfaro Vinedos y Bodegas, Utiel-Requena
Herkunftsland	Spanien
Anbaugebiet	Vino de España
Rebsorte	Crujidera, Malbec, Nebbiolo
Produktart	Rotwein
Geschmack	trocken
Jahrgang	2015
Lagerfähigkeit	jetzt + 3-4 Jahre
Alkohol in Vol. %	13,7
Restzucker in g/l	2,8
Gesamtsäure in g/l	4,9
Trinktemperatur	16°C
Dekantieren	ja
Vegan	ja
Weintyp	Amphore
Anbau	biologisch
Allergenhinweis	enthält Sulfite
Verschlussart	Naturkork
Inhalt	0,75 Liter
Biokontrolle	ES-ECO-020-CV
Passt gut zu	reifem Käse
Anschrift Hersteller	Bodegas Vegalfaro Ctra. El Pontón-Utiel, Km3 46340 Requena - Valencia Spanien
Probiowein	Online kaufen bei pro-biowein.de

Jahrgang 2015

88/100 Parker Punkte

Bodegas Vegalfaro

In den frühen Morgenstunden sind die besten Trauben bereits geerntet und die Verarbeitung beginnt. Sortenrein und parcellenweise werden die Reben gekeltert. So kann Rodolfo Valiente, Sohn des Gründers Andrés Valiente und verantwortlicher Kellermeister, jeden Jahrgang seiner Weine im Detail komponieren und es entstehen Cuvées von ausgezeichnetem Format. Die Familie Valiente besitzt in El Derramador, ca. 50 km von Valencia entfernt, drei Fincas. Dort wird auf insgesamt 350 Hektar eine Vielzahl unterschiedlicher Varietäten angebaut: Tempranillo, Garnacha Tintorera und Bobal sind einige davon. Die Optimierung der biologischen Weinbereitung haben sich Vater und Sohn zur Lebensaufgabe gemacht. Zahlreiche Auszeichnungen und die steigenden Absatzzahlen bestätigen, dass der Kurs der Bodega goldrichtig ist.

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