Sauvignon blanc Lissen Reflexion 2014/2017 Zillinger Biowein


Sauvignon blanc Lissen Reflexion 2014/2017 Zillinger Biowein

Artikel-Nr.: O1052000

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Sauvignon blanc Lissen Reflexion

 

Fruchtiges Bouquet mit Noten von Maracuja, Johannisbeer, reife Stachelbeeren und Kräuter. Eleganter Sauvignon blanc, saftig, pikant mit Aromen von Holunderblüten und Paprika. Langer Nachhall.

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Zillinger
Weitere Produkte von

Bioweingut Johannes Zillinger aus Velm

Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Weinviertel
Rebsorte Sauvignon blanc
Produktart Weißwein
Geschmack trocken
Jahrgang 2017
Lagerfähigkeit jetzt + 3-4 Jahre
Alkohol in Vol. % 12
Restzucker in g/l 2,1
Gesamtsäure in g/l 5,4
Trinktemperatur 10-12°C
Dekantieren ja
Vegan ja
Anbau biologisch
Besonderes

Lange Maischestandzeit (90%) + Amphorengärung für 7 Tage (10%) danach beides wieder vereint, langsame schonende Pressung über 8 Stunden, spontan vergoren mit Beeren & spontan Malolaktik, 5 Monate Vollhefe gereift mit Battonage

Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Drehverschluss
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle AT-BIO-401
Anbauverband Demeter
Anschrift Hersteller

BioWeingut Johannes Zillinger Vertriebs GmbH
Landstr. 70
2245 Velm-Götzendorf
Österreich

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