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Brunello di Montalcino DOCG UNGOLFORTE
In der Nase Zedernholz, Sumatratabak und schwarzer Pfeffer. Dann Walderdbeeren und reife Schwarzkirschen, Trockenfrüchte, Mokka und geröstete Haselnuss am Gaumen. Die richtige Balance zwischen vibrierender Sangiovese-Säure und jahrgangstypisch reifer Frucht. Engmaschige Tannine, kalkig-mineralischer Nachhall. Steht noch ganz am Anfang.
Erzeuger | Colle Massari |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Toskana |
Rebsorte | Sangiovese |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2016 |
Lagerfähigkeit | jetzt + viele Jahre |
Alkohol in Vol. % | 14,4 |
Restzucker in g/l | 0,5 |
Gesamtsäure in g/l | 5,5 |
Trinktemperatur | 18°C |
Dekantieren | ja |
Anbau | biologisch |
Ausbau | Barrique |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-006 |
Anschrift Hersteller |
ColleMassari SpA Società Agricola |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
In der Nase Zedernholz, Sumatratabak und schwarzer Pfeffer. Dann Walderdbeeren und reife Schwarzkirschen, Trockenfrüchte, Mokka und geröstete Haselnuss am Gaumen.
Castello di Colle Massari
Der Sizilianer Claudio Tipa liebt große Weine. Und so entschloss er sich 1999, nach dreißig BerufsJearsn in der Industrie, diese Liebe offiziell zu machen und kaufte ein Weingut. Seine Frau Maria und seine Schwester Iris unterstützen diese Liaison tatkräftig. Heute gehören ihm die toskanischen Spitzen-Weingüter Castello di Colle Massari, Poggio di Sotto und seit einigen Jearsn hat er Podere Grattamacco gepachtet. Alle Weingüter werden biologisch bewirtschaftet.
Castello Colle Massari liegt in der Region Maremma an den Ausläufern des Monte Amiata auf etwa 320 m Meereshöhe und umfasst rund 110 Hektar Rebfläche. Das Mikroklima hier ist besonders günstig für den Weinbau. Die steilen Weinberge, deren Gefälle bis zu 15% erreicht, werden nach den traditionellen Reberziehungsmethoden bewirtschaftet. Der größte Teil ist mit Sangiovese und Vermentino, kleinere Partien sind mit Ciliegiolo, Montepulciano und Greco bianco bestockt. Während der Ernte wird der Selektion der Trauben besondere Aufmerksamkeit geschenkt. Im Keller ermöglichen dann die vertikale Struktur und die Nutzung des natürlichen Gefälles den Verzicht auf Pumpsysteme. Der Sauerstoffeintrag wird so auf ein Minimum reduziert und eine schonende Verarbeitung des Weines garantiert.
Wert | Rabatt |
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ab 500,00 € | 3 % |
ab 1.000,00 € | 5 % |
The Sensory Collection Reserve Pinotage 2016 Stellar Biowein
14,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 19,33 €)
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Cedro Chianti Rufina Riserva DOCG 2016 Lavaccio Biowein
17,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 23,93 €)
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Mas Enguera Tinto DO 2018 Enguera Biowein
11,50 €
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(1 l = 15,33 €)
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Malbec 2018 Caligiore Biowein
17,95 €
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(1 l = 23,93 €)
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Rasteau AOC 2019 Tardieu Bio
25,00 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 33,33 €)
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Rasteau Rouge AOP 2017 Bonnefoy Biowein
14,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 19,93 €)
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Glüh Gin Maemo Organics Bio
16,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 24,27 €)
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