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Sie sind hier: Schaumweine Franciacorta Saten DOCG Clarabella Bio
Franciacorta Saten DOCG Clarabella Bio
Artikel-Nr.: I2711500kurzfristig vergriffen
Franciacorta 'Satèn' Bio
Saten bedeutet auf italienisch seidig, und bezeichnet eine bestimmte Art Franciacorta: ein Blanc de Blancs nur aus Chardonnay-Trauben, der vor allem dank etwas weniger Druck, eine besonders feine -eben samtige- Perlage entwickelt. Kräftige Mineralität, fast schon leichte salzige Note, feines Mousseux, mit einem frischen, knackigem Abgang. Aromen erinnernd an grüner Apfel und Zitrusfrüchte.
Weitere Produktinformationen
| Erzeuger | Clarabella |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Italien |
| Anbaugebiet | Franciacorte |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Produktart | Schaumwein |
| Geschmack | brut |
| Jahrgangswechsel | 0 |
| Lagerfähigkeit | jetzt + 1-2 Jahre |
| Alkohol in Vol. % | 13,7 |
| Restzucker in g/l | 10,4 |
| Gesamtsäure in g/l | 6,8 |
| Trinktemperatur | 8-10° |
| Anbau | biologisch |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Kork |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Biokontrolle | IT-BIO-003 IMC |
| Anschrift Hersteller |
Cascina Clarabella |
| Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Franciacorta 'Satèn' Bio
93/100 Punkte Falstaff Sparkling Spezial 2020
Saten bedeutet auf italienisch seidig, und bezeichnet eine bestimmte Art Franciacorta: ein Blanc de Blancs nur aus Chardonnay-Trauben.
Clarabella
Clarabella ist ein interessantes Projekt, in dem die Produktion hochwertiger Sekte Teil eines größeren und wichtigen Ganzen darstellt. Zum Betrieb gehören ein schöner, großer Agriturismo-Bereich und ein Restaurant. In der 2002 entstandenen Cooperativa arbeiten unter der Anleitung und Betreuung einiger kompetenter Mitarbeiter ausschließlich Menschen, die nach Abschluss einer Behandlung wegen psychischer Probleme auf diesem Weg Hilfe für einen Wiedereintritt in ein normales Leben, insbesondere in die Arbeitswelt, erhalten.
Mitten im Herzen der Franciacorta und nur ein paar Schritte vom Lago d'Iseo enfernt, werden auf 5 Hektar Trauben für außergewöhnliche Schaumweine kultiviert - von Hand gelesen und mit hohem önologischen Anspruch versektet. Beeindruckend ist nicht nur die Qualität der Produkte sondern auch die Philosophie, die dahinter steht.
Kundenbewertungen zu Franciacorta Saten DOCG Clarabella Bio
Durchschnittliche Bewertung: 5
von Anonymus am 01.04.2016
| Wert | Rabatt |
|---|---|
| ab 500,00 € | 3 % |
| ab 1.000,00 € | 5 % |
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