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'Alteo' Amarone della Valpolicella
Die besten Trauben aus dem Hinterland von Fumane haben die Fasolis zu einem gigantischen Amarone gekeltert, mächtig, üppig, Schokolade, Leder, Tabak, Pflaumen, ein Gedicht!
Erzeuger | Fasoli |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Valpolicella |
Rebsorte | Corvina, Corvinone, Rondinella |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2015 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 4-5 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 17,9 |
Restzucker in g/l | 9 |
Gesamtsäure in g/l | 7,1 |
Trinktemperatur | 18°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Ausbau | Barrique |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-006 |
Passt gut zu | Fleischgerichten, Wild, Käse |
Anschrift Hersteller |
Az. Agricola Fasoli |
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Fasoli
Der landwirtschaftliche Betrieb Fasoli besteht seit 1925. Ursprünglich waren die Fasolis Apfelbauern. Nachdem aber in den 60er Jearsn ein großes Hagelunwetter zum wiederholten Male die gesamte Apfelernte zerschlug, stellte die Familie endgültig auf Weinbau um. Seit 1977 sind die Brüder Amadio und Natalino zusammen mit ihrem Vater Gino für den Anbau verantwortlich. Die Weinberge liegen in dem für Weinbau äußerst begünstigten Illasi-Tal zwischen Verona und Soave. Hier, in dem breiten, sonnenverwöhnten Tal gibt es kaum Fröste oder gar Schnee - die Lessinischen Berge halten diese Unbilden zurück. Das Alter der Garganegareben liegt zwischen 30 und 50 Jearsn, die anderen Sorten sind zwischen 10 und 15 Jears alt. Die Namen der Weine gehen auf die der Lagen oder historische Begebenheiten zurück.
Nach der Übernahme des elterlichen Betriebs haben die beiden unzertrennlichen Brüder Natalino und Amadio Fasoli sich ganz dem Bioanbau verschrieben. Hauptaugenmerk haben sie auf die Modernisierung des Weinkellers und ihre Vinifizierungsmethoden gelegt. Ihr oberstes Ziel ist, echte Trinkweine herzustellen. Weine die als eher unauffällige, alltägliche Begleiter Spaß auf hohem Niveau bereiten. Viel Erfahrungen stecken hinter ihren 'Crus' aus Merlot, Pinot-Nero sowie ihren Dessertweinen. 'Sande' und 'Orgno' werden kompromisslos nur in guten Jearsn abgefüllt. Dann bringen sie schon kurz nach der Füllung großes Trinkvergnügen und eignen sich doch für lange Lagerung und würdige Reifung. Eine rigorose Traubenselektion und ein enormer manueller Arbeitsaufwand für die Konzentrierung der Weine durch Traubentrocknung sind neben den Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis dieser Weine. Neben der Azienda Agricola Fasoli betreiben die Brüder auch das Weingut Icaro in San Zeno di Colognola.
Menge | Staffelpreis | 1 l = |
---|---|---|
ab 6 Flasche(n) | je 58,00 € * | 77,33 € |
Wert | Rabatt |
---|---|
ab 500,00 € | 3 % |
ab 1.000,00 € | 5 % |
Calle Merlot Rosso Veronese IGT 2015 Fasoli Biowein
42,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 56,67 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
|
Corte del Pozzo Amarone DOCG 2015 Fasoli Biowein
39,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 52,67 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
|
Orgno Merlot Rosso Veronese IGT 2011 Fasoli Biowein
62,00 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 82,67 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
|
Lume Lugana DOC 2019 Fasoli Biowein
10,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,00 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Equinox Mendocino County 2017 Bonterra Biowein
16,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 22,60 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
|
Vina Olabarri Riserva D.O.Ca. Rioja 2012 Biowein
12,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 17,27 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Amarone della Valpolicella DOCG 2015 Fasoli Bio
27,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 36,67 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
|
Menade Verdejo Rueda DO 2019 Bodegas Menade Biowein
9,75 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 13,00 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
|
Verdicchio Geos Castelli di Jesi DOC 2019 Bio
6,45 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 8,60 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Valpolicella Classico 2019 La Bionda Bio
9,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 13,27 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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Vecchio Samperi Ventenale - Marsala Superiore 10 anni Marco de Bartoli
35,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 71,00 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
|
Don Vincenzo Gran Selezione DOCG 2009 Casaloste Biowein
55,00 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 73,33 €)
Versandgewicht: 1,5 kg
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