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Chardonnay 'Gaun' Alto Adige Biowein
Im Glas goldgelb und grünlich schimmernd. In der Nase sehr mineralisch mit viel Feuerstein. Fein-cremiger Mund mit Noten von Aprikosen, dichter, schmelziger Struktur und eleganter Salzigkeit.
Erzeuger | Lageder |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Südtirol |
Rebsorte | Chardonnay |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2018 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 1-2 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 12,6 |
Restzucker in g/l | 3,1 |
Gesamtsäure in g/l | 5,6 |
Trinktemperatur | 10-12°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | ja |
Anbau | biodynamisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-002 |
Anbauverband | Demeter |
Passt gut zu | Kalbfleisch, Geflügel |
Anschrift Hersteller |
Alois Lageder |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Chardonnay
Unprätentiöses Multitalent mit Weltkarriere – so könnte man die Rebsorte Chardonnay bezeichnen, die zu einer der wichtigsten Qualitäts-Weißweinsorten avanciert ist. Keine überzogenen Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit und gutmütige Klimatoleranz machen die gebürtige Französin, deren Abstammung vom Pinot und dem Gouias Blanc (Heunisch) durch DNA-Analysen geklärt wurde, zum Globetrotter. Auf allen Kontinenten wird die Chardonnay-Traube erfolgreich angebaut: USA, Südamerika, Australien, Afrika und natürlich in Europa. Ob sie ihren Name von der kleinen Gemeinde Chardonnay im Burgund hat, ist Spekulation, jedoch durchaus denkbar. Ungewöhnlich ist nicht nur die enorme Verbreitung, sondern auch das Potenzial des Weines. Neben hervorragenden geschmacklichen Eigenschaften besticht vor allem die Lagerungsfähigkeit. So erhält der Wein gerne in Eichenfässern den letzten Schliff und die nussig-rauchigen Aromen kommen voll zur Geltung. Im Laufe der Jahre hat der Chardonnay viele nehmen bekommen, die meisten davon sind nicht mehr zulässig. Dennoch genießt jeder der einen Chablis, Motrillon oder Weißburgunder im Glas hat, die kleine Französin mit Weltruhm. Und auch dem Champagner gibt die Chardonnay-Traube, als eine von nur drei zugelassenen Sorten, das besondere Etwas.
Alois Lageder
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist das Südtiroler Weingut Alois Lageder in Familienbesitz. Der Name Alois Lageder steht heute ebenso für Tradition wie für Innovation. Die größten Weinbergslagen und edelsten Rebsorten können keine großen Weine hervorbringen ohne den Menschen, der ihr Potenzial erkennt, der sie hegt und pflegt und ihren Ertrag aufs Bestmögliche verwaltet - so Alois Lageder - der heute in fünfter Generation das Weingut führt.
Seine Weine spiegeln diesen Grundgedanken ausdrucksstark wieder. Das Weingut Alois Lageder produziert auf über 50 Hektar Rebfläche zwei unterschiedliche Weinlinien, zum einen die Linie Alois Lageder, zum anderen die Linie Tenutae Lageder. Letztere der beiden Linien bietet authentische Weine, die aus Einzellagen der biodynamisch bewirtschafteten Weinberge stammen und im Keller nach biodynamischen Kriterien schonend ausgebaut werden. Die vielschichtigen Gewächse der Linie Tenutae Lageder entsprechen unserer Vorstellung von zeitgemäßen Weinen.
Wert | Rabatt |
---|---|
ab 350,00 € | 2 % |
ab 500,00 € | 3 % |
Pinot Grigio Porer DOC 2017 Lageder Biowein
16,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 22,60 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
|
Paradeiser Grüner Veltliner QbA 2018 Biowein
5,25 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 7,00 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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Prosecco Frizzante Jarasole Bügelflasche DOC La Jara Bio
7,75 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 10,33 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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Vernatsch Römigberg Rosso Dolomiti IGT 2017 Lageder Bio
12,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 17,27 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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Bianco Beta Delta DOC 2016/2017 Lageder Bio
14,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 19,33 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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Grauburgunder Pinot Grigio 2018 Stachlburg Biowein
11,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 15,93 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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Barbera d`Alba La Rosina DOC 2017 Erbaluna Biowein
13,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 18,00 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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Pinot Grigio DOC Venezia 2018 Terra Musa Biowein
6,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 9,27 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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Nero d`Avola IGP 2018 Funaro Biowein
8,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,33 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
|
Holunder Secco Gustavshof Bio
7,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 10,60 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
|
Lagrein Conus Riserva DOC 2016 Lageder Bio
19,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 26,60 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
|
Réserve del Conte 2016/2017 Manincor Biowein
17,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 23,93 €)
Versandgewicht: 1,42 kg
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