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Sie sind hier: Herkunftsland Frankreich Les Chemins Rouge AOP 2018 Château La Baronne Bio
Les Chemins Rouge AOP 2018 Château La Baronne Bio
Artikel-Nr.: F4057000
Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
'Les Chemins' Rouge AOP
Hochreife aber nicht marmeladige Trauben der Sorten Grenache und Carignan, behutsam vergoren, dabei den Trauben viel Frucht und Extrakt, aber wenig Gerbstoffe abgewonnen: reife rote Beeren, würzig, überzeugend!
Weitere Produktinformationen
| Erzeuger | Chateau La Baronne |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Anbaugebiet | Corbières, Hauterive |
| Rebsorte | Carignan, Grenache Noir, Syrah |
| Produktart | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Lagerfähigkeit | jetzt + 2-3 Jahre |
| Alkohol in Vol. % | 14,7 |
| Restzucker in g/l | 0,9 |
| Gesamtsäure in g/l | 5,3 |
| Trinktemperatur | 15°C |
| Dekantieren | nein |
| Vegan | ja |
| Anbau | biologisch |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Biokontrolle | FR-BIO-10 |
| Passt gut zu | Entenbrust |
| Anschrift Hersteller |
Château la Baronne |
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La Baronne
Die Familie Lignères hat eine lange Tradition in der Medizin. Auch die drei aktuellen Besitzer und Geschwister sind Ärzte. Daneben hat die Liebe zum Weinbau und zur Region im Laufe der Jears zu einem stattlichen Betrieb mit veritablem Château und 90 ha Weinbergen geführt. Der Betrieb liegt geschützt und alleine in einem kleinen Tal am Fuße der Montagne d'Alaric, die Weinberge reichen bis knapp 300 m über dem Meer. Der Keller wurde laufend modernisiert, geflegte Zementtanks, Edelstahl und hochmoderne Stahl/Holzgärbottiche bieten alle Möglichkeiten, um aus guten Trauben gute Weine zu machen. Die ganzen 90 ha werden von Hand in kleine Kisten gelesen und vor der Verarbeitung nochmals von Hand sortiert.
Marc Dubernet begleitet den Betrieb seit vielen Jearsn kompetent, der italienische Önologe Stefano Chioccioli, in Italien für zahlreiche 3-Gläserweine verantwortlich, gibt zusätzlichen Rat und sorgt - für Frankreich ganz unüblich - dafür, dass La Baronneweine immer den Blick über den Tellerrand genießen.
Kundenbewertungen zu Les Chemins Rouge AOP 2018 Château La Baronne Bio
Durchschnittliche Bewertung: 4,5
von Anonymus am 23.07.2016
Kräftig ausdrucksvoll aber nicht zu viel.
von Anonymus am 28.12.2015
von Anonymus am 21.03.2015
| Wert | Rabatt |
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