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Absolut beeindruckender Chardonnay, intensive Nase von reifen, gelben Früchten dezent unterlegt mit einem Hauch von Bourbon Vanille und Karamell, sehr dicht und opulent. Ein Paradechardonnay.
Erzeuger | Lazanou |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Südafrika |
Anbaugebiet | Wellington |
Rebsorte | Chardonnay |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2018 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 3-4 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,1 |
Restzucker in g/l | 2 |
Gesamtsäure in g/l | 5,8 |
Trinktemperatur | 12°C |
Vegan | nein |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | ZA-BIO-612 |
Passt gut zu | Meeresfisch |
Importeur |
Peter Riegel Weinimport GmbH |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Absolut beeindruckender Chardonnay, intensive Nase von reifen, gelben Früchten dezent unterlegt mit einem Hauch von Bourbon.
Die Lazanou Farm ist eine klassische Bilderbuchfarm, die einen eigenen Mikrokosmos darstellt. Alle Aktivitäten der Farm, die Gebäude, die Weinberge und ein eigener kleiner See liegen in einem in sich geschlossenen Areal. Bevor Josef Lazarus und Candice Stephanou die Farm im Mai 2002 kauften, war es kein Weingut, sondern eine Rebschule. Einen Weinberg mit 1987 gepflanzten Chenin Blanc Reben haben sie übernommen, der Rest wurde neu angelegt.
Das Weingut ist eines der kleinsten Weingüter Südafrikas. Von den 8,5 ha Farmland sind nur 5,5 ha mit Reben bestockt. Zwischen den Weinbergen finden sich immer Zonen der Biodiversität. Damit wird die Monokultur unterbrochen und der Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge auf natürliche Art unterstützt. Auf der Farm gibt es auch Kuhweiden, eine Olivenplantage, Obstbäume und eine Vogelauffangstation. Enten und Hühner sorgen für schneckenfreie Weinberge. Die noch junge Kellermeisterin Corlea Fourie pflegt einen frankophilen Stil bei der Bereitung der Weine. Weine aus der Chenin Blanc Traube fallen in Südafrika gern etwas langweilig und neutral aus. Die Chenin Blanc Weine von Lazanou erinnern an die komplexen, reinsortigen Weine von der Loire, dem Stammland dieser Rebsorte. Mit dem Stil der Cuvée aus Syrah und Mourvèdre kommt Corlea ihrem Vorbild aus dem Norden der Rhône mehr als nahe.
Adobe Chardonnay DO 2021/2022 Biowein Emiliana
7,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 10,65 €)
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La Croix Simon Bordeaux Blanc AOC 2022 Biowein
6,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 9,32 €)
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Merlot Armador 2021 Odfjell Biowein
8,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 11,99 €)
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Moonlight Chenin Blanc-Sauvignon Blanc 2022 Stellar Biowein
5,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 7,99 €)
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Lagrein Conus Riserva DOC 2020 Lageder Bio
19,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 26,60 €)
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Petit Chablis AOC 2021 Goulley Biowein
18,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 25,27 €)
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Ventoux Rouge AOP 2021 Bonnefoy Biowein
8,79 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 11,72 €)
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Syrah Pays d’Oc IGP 2022 Biowein Carabiniers
7,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 10,65 €)
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Valréas Cotes du Rhone Villages Rouge AOP 2019 Bonnefoy Biowein
10,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 14,60 €)
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Côtes du Rhône Rouge AOP 2021 Carabiniers Biowein
8,79 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 11,72 €)
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Kuyen 2018 Antiyal Bio
28,95 €
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(1 l = 38,60 €)
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Pinot Noir 2019 Richmond Plains Biowein
21,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 28,67 €)
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