VOLA VOLÉ Chardonnay Terre di Chieti IGP 2021 ohne SO2-Zusatz Orsogna Biowein

Artikel-Nr.: I5133000

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'Vola Volé' Chardonnay Biowein

 

In einem aufwändigen Verfahren werden die Hefen für diesen Chardonnay im Majella-Nationalpark selektioniert. So enthält dieser ausdrucksstarke Biowein seinen eigenen Hefestamm. In der Nase erinnern Noten von frisch gebackener Brioche und Butter ein bisschen an Champagner. Auf der Zunge kräftige Noten von Weißdorn und Anklängen von salziger Mineralität.

 

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Olearia Orsogna
Weitere Produkte von

Olearia Orsogna

Herkunftsland Italien
Anbaugebiet Terre di Chieti
Rebsorte Chardonnay
Produktart Weißwein
Geschmack trocken
Jahrgang 2021
Lagerfähigkeit jetzt + 1-2 Jahre
Alkohol in Vol. % 12,8
Restzucker in g/l 9
Gesamtsäure in g/l 6,3
Trinktemperatur 10 °C
Vegan ja
Ohne SO2 Zusatz ja
Weintyp Naturwein
Anbau biodynamisch
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Kork
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle IT-BIO-009
Anbauverband Demeter
Passt gut zu Lachs, gedünstetem Fenchel
Anschrift Hersteller

CANTINA ORSOGNA
di o.v. Orsogna sca
Via Ortonese, 29
66036 ORSOGNA (Ch)
Italien

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