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Riesling 'Terra 50' Bio
Feinherber Riesling, dessen Trauben auf dem 50. Breitengrad gewachsen sind.
Feiner Duft von Pfirsich und Zitrone. Am Gaumen konzentrierte Mineralität und Brillanz - einfach toll! Ideales Spiel zwischen knackiger Säure und Fruchtsüße.
Erzeuger | Weingut Corvers Kauter |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbaugebiet | Rheingau |
Rebsorte | Riesling |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | feinherb |
Jahrgang | 2021 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 1-2 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 11,7 |
Restzucker in g/l | 12,1 |
Gesamtsäure in g/l | 7,3 |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | DE-ÖKO-039 |
Anbauverband | Bioland |
Passt gut zu | Käse, scharfer asiatischer Küche |
Anschrift Hersteller |
Dr. Corvers-Kauter |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Riesling
In der Beschreibung für Riesling überschlagen sich die lobvollen Begrifflichkeiten. Es wird von der wichtigsten weißen Rebe, von Cépages nobles (franz. Bezeichnung für die edelsten Rebsorten der Welt) und von der Königin der Weißweine gesprochen. Wie weit die Traube verbreitet ist, lässt sich leicht erahnen, wenn man die unzähligen Synonyme in einer Vielzahl von Sprachen betrachtet. Wo genau die Erfolgsgeschichte der außergewöhnlichen Traube begann, ist nicht eindeutig geklärt. Mit sehr großer Wahrscheinlichkeit stammt sie aus dem Rheintal. Historische Dokumente belegen dort den Handel mit der alten Rebsorte. Wenn auch der Geburtsort nicht bekannt ist, so weiß man doch, dank DNA-Analytik, wer die Eltern waren. Drei sollen es gewesen sein in diesem speziellen Fall: eine Wildrebe, Traminer und der weiße Heunisch. Moralisch wollen wir die Menage a trois nicht bewerten, sensorisch hingegen ist sie ein Highlight. Fruchtige Aromen unter anderem von Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, harmonisch in Säure, Körper und Extrakt so präsentiert sich der Riesling im Glas. Die Traube reift langsam und spät, so sind vor allem nördliche Gebiete mit wärmespeichernden Böden (wie die Flusstäler von Rhein, Mosel, Saar sowie die Pfalz oder das Elsass) prädestiniert für den Anbau - wählerisch also in der Wahl der Lage, vergleichsweise geringe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. So reicht die Bandbreite der angebotenen Rieslinge von unkomplizierten Alltagsweinen bis zum prämierten Spitzenwein.
Weingut Corvers Kauter
Wert | Rabatt |
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ab 500,00 € | 3 % |
ab 1.000,00 € | 5 % |
Frühroter Veltliner Diebsnest 2019 Diwald Bio
10,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,00 €)
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Grauburgunder QW 2021 Kesselring Biowein
7,59 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 10,12 €)
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Grauburgunder QW 2021 Keth Biowein
7,59 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 10,12 €)
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Achat Weißburgunder QW 2019 Knobloch Biowein
10,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,60 €)
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Sauvignon Blanc Private Bin 2020 Villa Maria Biowein
9,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 13,32 €)
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Carménère Armador 2019 Odfjell Biowein
10,75 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,33 €)
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Adobe Merlot Reserva DO 2020 Biowein Emiliana
7,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 10,65 €)
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Adobe Rosé Reserva DO 2020 Emiliana Biowein
7,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 10,65 €)
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Spätburgunder mild QW 2020 Knobloch Biowein
6,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 9,32 €)
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Primitivo Ruminat IGT 2021 Lunaria Biowein
8,79 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,72 €)
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Mas Enguera Blanco Seleccion DO 2020/2021 Enguera Biowein
6,59 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 8,79 €)
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Riesling 100 Hügel QW 2021 Wittmann Biowein
8,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,99 €)
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