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Sie sind hier: Herkunftsland Deutschland Riesling vom Roten Schiefer QbA 2015/2016 Prinz Salm Biowein
Riesling vom Roten Schiefer QbA 2015/2016 Prinz Salm Biowein
Artikel-Nr.: D5100400Ausverkauft
Riesling vom Roten Schiefer
Die Prinzen Salm zeigen, wie unterschiedlich ihr Terroir die Sorte Riesling beeinflusst. Hier prägt Rotschiefer den Geschmack: lebhafte vielschichtige Aromen nach Limette, Minze, Grapefruit mit Anklängen von weißen Blüten und Honig. Schmeckt weich und doch knackig, geprägt durch seine feine Mineralität. Klasse!
Weitere Produktinformationen
| Erzeuger | Weingut Prinz Salm |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Anbaugebiet | Nahe |
| Rebsorte | Riesling |
| Produktart | Weißwein |
| Geschmack | halbtrocken |
| Jahrgang | 2016 |
| Lagerfähigkeit | jetzt + 4-5 Jahre |
| Alkohol in Vol. % | 12,8 |
| Restzucker in g/l | 8,9 |
| Gesamtsäure in g/l | 6,4 |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Dekantieren | ja |
| Vegan | ja |
| Anbau | biologisch |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Biokontrolle | DE-ÖKO-022 |
| Anbauverband | DE-ÖKO-022 |
| Anschrift Hersteller |
Prinz zu Salm-Dalberg'sches Weingut |
| Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Prinz Salm
Seit 816 in Familienbesitz, mit gut 12 ha Rebflächen vorwiegend in steilen, interessanten und sehr abwechslungsreichen Lagen, 65% Riesling, vorwiegend auf rotem und grünem Schiefer. Michael Prinz Salm zu Salm führte viele Jears und mit großem Erfolg den Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP und hat dort Weltoffenheit, Qualitätsdenken, Terroirgedanke und nicht zuletzt den Ökoanbau verankert. Die Leitung des Betriebs hat er an seinen Sohn Konstantin übergeben. Dessen frischer Stil ist now in den Weinen der aktuellen Jahrgänge richtig spürbar. Und für das Auge manifestiert er sich auf den neuen, klareren Ausstattungen.
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