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Schnupfen oder Kopfweh wegen einem Glas Wein? Eine Intoleranz gegen Histamin ist gar nicht so selten. Histamin kann sich nicht nur in Wein, sondern beispielsweise auch in gereiftem Käse, Sauerkraut oder Hülsenfrüchten befinden. Um nicht ganz auf den Weingenuss verzichten zu müssen, gibt es histamingeprüfte Weine, die möglichst wenig Histamin enthalten. Genauer gesagt liegt der Histamingehalt unter der Nachweisgrenze von 0,25 mg/l.
Holunder Secco Gustavshof BioArtikel-Nr.: D43060009,29 € / Flasche(n) *
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Gens et Pierres Rosé IGP 2023 Mas des Quernes BioweinArtikel-Nr.: F49020006,59 € / Flasche(n) *
1 l = 8,79 €
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Naturschönheit 2021 Hareter BioweinArtikel-Nr.: O61355009,99 € / Flasche(n) *
1 l = 13,32 €
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Pinot Noir ohne 2019 Hareter BioweinArtikel-Nr.: O6139000kurzfristig vergriffen
1 l = 21,27 €
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Camino Blanco DO 2022/2023 BioweinArtikel-Nr.: S00233003,99 € / Flasche(n) *
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