Cantine Riunite, Emilia Romagna

Eine Lanze für den guten Lambrusco. Cantine Riunite ist ein Zusammenschluss mehrerer Kooperativen und anderer größerer Betriebe. Als Mitglied im Konsortium zum Schutz des historischen Lambrusco hat sich die Gruppe die Förderung dieses schon fast exotisch anmutenden Produkts auf die Fahnen geschrieben. Und wie könnte man das besser als mit überzeugender Produktqualität...