Azienda Agricola Erbaluna, Piemont

Azienda Agricola Erbaluna, Piemont

 

Die Region um das kleine piemontesische Städtchen La Morra gehört zu den besten Weinbauregionen Italiens. Nicht umsonst kommt einer der größten italienischen Rotweine von hier - der Barolo. Die Familie Oberto gehört zu den Traditionswinzern, die die Herstellung dieses charakterstarken Klassikers auf das beste beherrschen. Im Jahr 1985 haben die beiden Brüder Andrea und Severino den Betrieb übernommen. Aus Überzeugung bewirtschaften die beiden die knapp 6 ha Weinberge ausschließlich ökologisch. Erbaluna ist zusätzlich ICEA-zertifiziert (Instituto per la Certificazione Etica Ambientale - Zertifikation für Umwelt-Ethik).

Zweimal jährlich werden Weinberge, Keller und Vinifizierung von Mitarbeitern dieses unabhängigen Institutes kontrolliert. Familienbetrieb heißt auch, dass die ganze Familie bei der Ernte hilft. Denn man kann jede helfende Hand brauchen, wenn der optimale Reifegrad der Trauben erreicht ist. Mit viel Liebe zur Tradition werden die Weine gekeltert. Obwohl man dem Fortschritt mittlerweile auch Rechnung trägt und moderne Edelstahltanks nutzt, bekommen die Weine im Eichenfass ihren letzten Schliff. Barolo, Dolcetto, Barbera und Nebbiolo. Die Namen klingen wie ein Gedicht - die Weine schmecken so!

 

Lesen Sie auch unseren Blogbeitrag Von kleinen Trauben und großen Weinen – zu Besuch beim Bio-Weingut Erbaluna

 

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