Apulien

Welch exklusive Lage diese Weinbauregion hat, lässt sich erahnen, wenn man Menge und Anbaufläche betrachtet. Auf über 100.000 Hektar werden jährlich rund 8 Mio. Hektoliter Wein produziert - das ist mehr als im gesamten Bundesgebiet. Da verwundert es nicht, dass das Qualitätsspektrum weit gefächert ist. Hohe Qualität garantieren Weine, die in einem der 25 DOC Gebiete angebaut werden. Die intensive Sonneneinstrahlung bei ganzjährig mildem Klima lässt Trauben voll ausreifen und Weine wuchtig und alkoholreich werden. Vorwiegend werden rote Trauben kultiviert, wie die Rebsorten Negroamaro, Primitivo, Sangiovese, sowie Malvasia und Montepulciano. Bei PRObioWEIN finden Sie Bio-Varianten der bekanntesten Vertreter der Region Primitivo und Negroamaro, beide vom Weingut Perrini.

 

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