Dieser Prosecco Frizzante von La Jara überzeugt mit feiner Perlage und eleganter Dosage. Nase nach Heu und Sommerwiese, im Mund feine Birnenaromen und cremige Fülle!

Azienda Agricola La Jara

La Jara ist eine italienische Dialektbezeichnung für das Wort 'Kieselsteine'. Diesen Namen wählte Familie Marion für ihr Weingut, denn die weißen kleinen Kalksteine sind typisch für die Gegend. Die Flüsse aus den Dolomiten befördern neben den Steinen auch fruchtbares Schwemmland. Die Kombination aus Erde und wärmespeichernden Kieselsteinen ist optimal für den Weinbau. Die Azienda Agricola La Jara liegt in Mareno di Piava (Treviso), in der Nähe der kleinen Flussinsel Grave di Papadopoli. Die Rebanlagen, die sich vom Fuße der Hügel von Conegliano und Valdobiaddene bis hin zum Fluss Piave erstrecken, sind ideal zum Anbau von Glera, früher bekannt als Prosecco-Traube. Die Azienda Agricola La Jara gibt es seit 1891, als die Vorfahren der heutigen Besitzer Massimo und Paolo Marion, ihre große Liebe zum Land und zu den Trauben entdeckten. Bis heute ist der Betrieb durch Erbteilung auf 40 Hektar geschrumpft. Doch das macht die Produkte von La Jara nicht minder bedeutsam. Der gesamte Betrieb wird von den beiden Brüdern aus Überzeugung nach kontrolliert biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Eine Kooperation mit heimischen Landwirten sichert den Bedarf an organischem Rinderdung. Die Kellertechnik von La Jara ist auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert, denn im Gegensatz zu vielen Winzern produzieren die Marions fast ausschließlich Schaumweine. Sicherlich mit ein Grund, warum Proseccos von La Jara in Verkostungen gerne an den vordersten Stellen zu finden sind. Beim Neubau des technologisch fortschrittlichen Kellers wurde darauf geachtet, dass es möglich ist, die gesamte Traubenernte und Kelterung des Lesegutes an nur einem einzigen Tag zu bewerkstelligen.

Schöner Frizzante aus den rebsorten Glera und Raboso. Erdbeerfrucht, dezente Süsse und feines Prickeln, sonnige Lebensfreude im Glas!

Azienda Agricola La Jara

La Jara ist eine italienische Dialektbezeichnung für das Wort 'Kieselsteine'. Diesen Namen wählte Familie Marion für ihr Weingut, denn die weißen kleinen Kalksteine sind typisch für die Gegend. Die Flüsse aus den Dolomiten befördern neben den Steinen auch fruchtbares Schwemmland. Die Kombination aus Erde und wärmespeichernden Kieselsteinen ist optimal für den Weinbau. Die Azienda Agricola La Jara liegt in Mareno di Piava (Treviso), in der Nähe der kleinen Flussinsel Grave di Papadopoli. Die Rebanlagen, die sich vom Fuße der Hügel von Conegliano und Valdobiaddene bis hin zum Fluss Piave erstrecken, sind ideal zum Anbau von Glera, früher bekannt als Prosecco-Traube. Die Azienda Agricola La Jara gibt es seit 1891, als die Vorfahren der heutigen Besitzer Massimo und Paolo Marion, ihre große Liebe zum Land und zu den Trauben entdeckten. Bis heute ist der Betrieb durch Erbteilung auf 40 Hektar geschrumpft. Doch das macht die Produkte von La Jara nicht minder bedeutsam. Der gesamte Betrieb wird von den beiden Brüdern aus Überzeugung nach kontrolliert biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Eine Kooperation mit heimischen Landwirten sichert den Bedarf an organischem Rinderdung. Die Kellertechnik von La Jara ist auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert, denn im Gegensatz zu vielen Winzern produzieren die Marions fast ausschließlich Schaumweine. Sicherlich mit ein Grund, warum Proseccos von La Jara in Verkostungen gerne an den vordersten Stellen zu finden sind. Beim Neubau des technologisch fortschrittlichen Kellers wurde darauf geachtet, dass es möglich ist, die gesamte Traubenernte und Kelterung des Lesegutes an nur einem einzigen Tag zu bewerkstelligen.

Süffiger Frizzante Rosato mit feinem Aroma nach Erdbeeren in bewerter Jara Qualität.

Azienda Agricola La Jara

La Jara ist eine italienische Dialektbezeichnung für das Wort 'Kieselsteine'. Diesen Namen wählte Familie Marion für ihr Weingut, denn die weißen kleinen Kalksteine sind typisch für die Gegend. Die Flüsse aus den Dolomiten befördern neben den Steinen auch fruchtbares Schwemmland. Die Kombination aus Erde und wärmespeichernden Kieselsteinen ist optimal für den Weinbau. Die Azienda Agricola La Jara liegt in Mareno di Piava (Treviso), in der Nähe der kleinen Flussinsel Grave di Papadopoli. Die Rebanlagen, die sich vom Fuße der Hügel von Conegliano und Valdobiaddene bis hin zum Fluss Piave erstrecken, sind ideal zum Anbau von Glera, früher bekannt als Prosecco-Traube. Die Azienda Agricola La Jara gibt es seit 1891, als die Vorfahren der heutigen Besitzer Massimo und Paolo Marion, ihre große Liebe zum Land und zu den Trauben entdeckten. Bis heute ist der Betrieb durch Erbteilung auf 40 Hektar geschrumpft. Doch das macht die Produkte von La Jara nicht minder bedeutsam. Der gesamte Betrieb wird von den beiden Brüdern aus Überzeugung nach kontrolliert biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Eine Kooperation mit heimischen Landwirten sichert den Bedarf an organischem Rinderdung. Die Kellertechnik von La Jara ist auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert, denn im Gegensatz zu vielen Winzern produzieren die Marions fast ausschließlich Schaumweine. Sicherlich mit ein Grund, warum Proseccos von La Jara in Verkostungen gerne an den vordersten Stellen zu finden sind. Beim Neubau des technologisch fortschrittlichen Kellers wurde darauf geachtet, dass es möglich ist, die gesamte Traubenernte und Kelterung des Lesegutes an nur einem einzigen Tag zu bewerkstelligen.

Prosecco Spumante

Gold Gilbert & Gaillard International Competition 2023
91/100 Punkte - Prosecco DOC Trophy - FALSTAFF 2022
Silber Millésime Bio 2020
90/99 Punkte Luca Maroni - I Migliori Vini Italiani 2020

Ein frischer, lebendiger Spumante. Ansprechender Duft nach angeschnittenen grünen Äpfeln mit leicht floralen Anklängen, belebende Perlage und weicher Nachhall.

Azienda Agricola La Jara

La Jara ist eine italienische Dialektbezeichnung für das Wort 'Kieselsteine'. Diesen Namen wählte Familie Marion für ihr Weingut, denn die weißen kleinen Kalksteine sind typisch für die Gegend. Die Flüsse aus den Dolomiten befördern neben den Steinen auch fruchtbares Schwemmland. Die Kombination aus Erde und wärmespeichernden Kieselsteinen ist optimal für den Weinbau. Die Azienda Agricola La Jara liegt in Mareno di Piava (Treviso), in der Nähe der kleinen Flussinsel Grave di Papadopoli. Die Rebanlagen, die sich vom Fuße der Hügel von Conegliano und Valdobiaddene bis hin zum Fluss Piave erstrecken, sind ideal zum Anbau von Glera, früher bekannt als Prosecco-Traube. Die Azienda Agricola La Jara gibt es seit 1891, als die Vorfahren der heutigen Besitzer Massimo und Paolo Marion, ihre große Liebe zum Land und zu den Trauben entdeckten. Bis heute ist der Betrieb durch Erbteilung auf 40 Hektar geschrumpft. Doch das macht die Produkte von La Jara nicht minder bedeutsam. Der gesamte Betrieb wird von den beiden Brüdern aus Überzeugung nach kontrolliert biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Eine Kooperation mit heimischen Landwirten sichert den Bedarf an organischem Rinderdung. Die Kellertechnik von La Jara ist auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert, denn im Gegensatz zu vielen Winzern produzieren die Marions fast ausschließlich Schaumweine. Sicherlich mit ein Grund, warum Proseccos von La Jara in Verkostungen gerne an den vordersten Stellen zu finden sind. Beim Neubau des technologisch fortschrittlichen Kellers wurde darauf geachtet, dass es möglich ist, die gesamte Traubenernte und Kelterung des Lesegutes an nur einem einzigen Tag zu bewerkstelligen.

Prosecco Spumante Extra Dry

Gold Gilbert & Gaillard International Competition 2023
Gold Millésime Bio 2023
91/100 Punkte Falstaff Sparkling Spezial 2022
92/99 Punkte Luca Maroni - I Migliori Vini Italiani 2020

Exotisches Aroma von Ananas und Mango. Weich und cremig im Mund mit einem frischen Abgang.

Azienda Agricola La Jara

La Jara ist eine italienische Dialektbezeichnung für das Wort 'Kieselsteine'. Diesen Namen wählte Familie Marion für ihr Weingut, denn die weißen kleinen Kalksteine sind typisch für die Gegend. Die Flüsse aus den Dolomiten befördern neben den Steinen auch fruchtbares Schwemmland. Die Kombination aus Erde und wärmespeichernden Kieselsteinen ist optimal für den Weinbau. Die Azienda Agricola La Jara liegt in Mareno di Piava (Treviso), in der Nähe der kleinen Flussinsel Grave di Papadopoli. Die Rebanlagen, die sich vom Fuße der Hügel von Conegliano und Valdobiaddene bis hin zum Fluss Piave erstrecken, sind ideal zum Anbau von Glera, früher bekannt als Prosecco-Traube. Die Azienda Agricola La Jara gibt es seit 1891, als die Vorfahren der heutigen Besitzer Massimo und Paolo Marion, ihre große Liebe zum Land und zu den Trauben entdeckten. Bis heute ist der Betrieb durch Erbteilung auf 40 Hektar geschrumpft. Doch das macht die Produkte von La Jara nicht minder bedeutsam. Der gesamte Betrieb wird von den beiden Brüdern aus Überzeugung nach kontrolliert biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Eine Kooperation mit heimischen Landwirten sichert den Bedarf an organischem Rinderdung. Die Kellertechnik von La Jara ist auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert, denn im Gegensatz zu vielen Winzern produzieren die Marions fast ausschließlich Schaumweine. Sicherlich mit ein Grund, warum Proseccos von La Jara in Verkostungen gerne an den vordersten Stellen zu finden sind. Beim Neubau des technologisch fortschrittlichen Kellers wurde darauf geachtet, dass es möglich ist, die gesamte Traubenernte und Kelterung des Lesegutes an nur einem einzigen Tag zu bewerkstelligen.

Die Nase erreichen fruchtige Aromen von Kirsche, Pflaume sowie Veilchen, kombiniert mit feinen Noten von dunkler Schokolade und Vanille.

Grappa Castagner

Die Destillerie von Roberto Castagner liegt in Vazzola in der norditalienischen Provinz Treviso. Der Gründer Roberto hat sich schon während seines Studiums an der bekannten Universität von Conegliano entschlossen, den Weg des 'Maestro Distillatore' einzuschlagen. Vielleicht ein bisschen ungewöhnlich, weil er keine Vorfahren hat, die sich schon in der Schnapsherstellung betätigten. Umso passionierter widmet er sich der italienischen Grappa-Herstellung mit großem Respekt vor der Tradition und den technischen Möglichkeiten. So ist die Fokussierung auf Nachhaltigkeit und optimale Prozessabläufe ein wesentlicher Erfolgsfaktor der Destellerie. Im Jahr 2003 wurde die Accademia della Grappa e delle Acquaviti, eine Vereinigung der 5 führenden Brennereien der Region Veneto, gegründet. Seither ist Roberto Castagner 1. Vorsitzender, dem seine Leidenschaft für Produkt und Herstellung den Beinamen Grappa Professor eingebracht hat. Alle Produktionsabläufe in seiner Brennerei hat er selbst konzipiert und in Zusammenarbeit mit hochqualifizierten Oenologen ständig weiterentwickelt. Seine Anlagen gehören zu den besten und modernsten Anlagen Italiens. Heute bin ich glücklich, meine Arbeit mit ganzer Leidenschaft zu machen und meinen Kindern und Kunden einen wahrgewordenen Traum zu hinterlassen, erklärt Castagner. Diesen Traum teilt die nächste Generation, sein Neffe Carlo und seine beiden Töchter Silvia und Giulia, bereits tatkräftig mit ihm.

Süffig und harmonisch, Apfelnoten und feines Spiel in der praktischen Halbflasche mit Kronkorken!

Azienda Agricola La Jara

La Jara ist eine italienische Dialektbezeichnung für das Wort 'Kieselsteine'. Diesen Namen wählte Familie Marion für ihr Weingut, denn die weißen kleinen Kalksteine sind typisch für die Gegend. Die Flüsse aus den Dolomiten befördern neben den Steinen auch fruchtbares Schwemmland. Die Kombination aus Erde und wärmespeichernden Kieselsteinen ist optimal für den Weinbau. Die Azienda Agricola La Jara liegt in Mareno di Piava (Treviso), in der Nähe der kleinen Flussinsel Grave di Papadopoli. Die Rebanlagen, die sich vom Fuße der Hügel von Conegliano und Valdobiaddene bis hin zum Fluss Piave erstrecken, sind ideal zum Anbau von Glera, früher bekannt als Prosecco-Traube. Die Azienda Agricola La Jara gibt es seit 1891, als die Vorfahren der heutigen Besitzer Massimo und Paolo Marion, ihre große Liebe zum Land und zu den Trauben entdeckten. Bis heute ist der Betrieb durch Erbteilung auf 40 Hektar geschrumpft. Doch das macht die Produkte von La Jara nicht minder bedeutsam. Der gesamte Betrieb wird von den beiden Brüdern aus Überzeugung nach kontrolliert biologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Eine Kooperation mit heimischen Landwirten sichert den Bedarf an organischem Rinderdung. Die Kellertechnik von La Jara ist auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert, denn im Gegensatz zu vielen Winzern produzieren die Marions fast ausschließlich Schaumweine. Sicherlich mit ein Grund, warum Proseccos von La Jara in Verkostungen gerne an den vordersten Stellen zu finden sind. Beim Neubau des technologisch fortschrittlichen Kellers wurde darauf geachtet, dass es möglich ist, die gesamte Traubenernte und Kelterung des Lesegutes an nur einem einzigen Tag zu bewerkstelligen.

Jahrgang 2021

Gold Medaille International Challenge Gilbert & Gaillard 2022
 

Jahrgang 2022

Silber Millésime Bio 2023
Gold Medaille International Challenge Gilbert & Gaillard 2023

Klarer, unheimlich frischer und geradliniger Trinkgenuss. So muss ein Pinot Grigio schmecken, ohne Schnörkel und doch mit viel Substanz!

Die hellrosa Farbe hält was sie verspricht, feine Aromen von roten Früchten erfreuen die Nase, elegant, füllig und doch erfrischend am Gaumen.

Trocken, leicht, mit angenehmen Gerbstoffen, fruchtig und weicher Biowein.

Pizzolato

Ursprünglich haben die Pizzolatos den Weinbau eher nebenbei betrieben. In den letzten Jearsn haben sie in Betrieb und Keller viel Geld und vor allem Energie investiert. Das hat dem Niveau der Weine gut getan und den Betrieb zu einem beliebten Lieferant gefälliger und dabei ausgesprochen preiswerter Weine und Proseccos gemacht.

Gehaltvoll durch das Ripasso-Verfahren: junger Valpolicella gärt auf dem Trester des konzentrierten Amarone, komplex, würzig, lecker!

Fasoli

Der landwirtschaftliche Betrieb Fasoli besteht seit 1925. Ursprünglich waren die Fasolis Apfelbauern. Nachdem aber in den 60er Jearsn ein großes Hagelunwetter zum wiederholten Male die gesamte Apfelernte zerschlug, stellte die Familie endgültig auf Weinbau um. Seit 1977 sind die Brüder Amadio und Natalino zusammen mit ihrem Vater Gino für den Anbau verantwortlich. Die Weinberge liegen in dem für Weinbau äußerst begünstigten Illasi-Tal zwischen Verona und Soave. Hier, in dem breiten, sonnenverwöhnten Tal gibt es kaum Fröste oder gar Schnee - die Lessinischen Berge halten diese Unbilden zurück. Das Alter der Garganegareben liegt zwischen 30 und 50 Jearsn, die anderen Sorten sind zwischen 10 und 15 Jears alt. Die Namen der Weine gehen auf die der Lagen oder historische Begebenheiten zurück.

Nach der Übernahme des elterlichen Betriebs haben die beiden unzertrennlichen Brüder Natalino und Amadio Fasoli sich ganz dem Bioanbau verschrieben. Hauptaugenmerk haben sie auf die Modernisierung des Weinkellers und ihre Vinifizierungsmethoden gelegt. Ihr oberstes Ziel ist, echte Trinkweine herzustellen. Weine die als eher unauffällige, alltägliche Begleiter Spaß auf hohem Niveau bereiten. Viel Erfahrungen stecken hinter ihren 'Crus' aus Merlot, Pinot-Nero sowie ihren Dessertweinen. 'Sande' und 'Orgno' werden kompromisslos nur in guten Jearsn abgefüllt. Dann bringen sie schon kurz nach der Füllung großes Trinkvergnügen und eignen sich doch für lange Lagerung und würdige Reifung. Eine rigorose Traubenselektion und ein enormer manueller Arbeitsaufwand für die Konzentrierung der Weine durch Traubentrocknung sind neben den Fähigkeiten der Fasolis das Geheimnis dieser Weine. Neben der Azienda Agricola Fasoli betreiben die Brüder auch das Weingut Icaro in San Zeno di Colognola.

Fuoriclasse Leon Grappa Amarone della Valpolicella Riserva ist das exklusive Destillat aus der DOC Amarone.

Grappa Castagner

Die Destillerie von Roberto Castagner liegt in Vazzola in der norditalienischen Provinz Treviso. Der Gründer Roberto hat sich schon während seines Studiums an der bekannten Universität von Conegliano entschlossen, den Weg des 'Maestro Distillatore' einzuschlagen. Vielleicht ein bisschen ungewöhnlich, weil er keine Vorfahren hat, die sich schon in der Schnapsherstellung betätigten. Umso passionierter widmet er sich der italienischen Grappa-Herstellung mit großem Respekt vor der Tradition und den technischen Möglichkeiten. So ist die Fokussierung auf Nachhaltigkeit und optimale Prozessabläufe ein wesentlicher Erfolgsfaktor der Destellerie. Im Jahr 2003 wurde die Accademia della Grappa e delle Acquaviti, eine Vereinigung der 5 führenden Brennereien der Region Veneto, gegründet. Seither ist Roberto Castagner 1. Vorsitzender, dem seine Leidenschaft für Produkt und Herstellung den Beinamen Grappa Professor eingebracht hat. Alle Produktionsabläufe in seiner Brennerei hat er selbst konzipiert und in Zusammenarbeit mit hochqualifizierten Oenologen ständig weiterentwickelt. Seine Anlagen gehören zu den besten und modernsten Anlagen Italiens. Heute bin ich glücklich, meine Arbeit mit ganzer Leidenschaft zu machen und meinen Kindern und Kunden einen wahrgewordenen Traum zu hinterlassen, erklärt Castagner. Diesen Traum teilt die nächste Generation, sein Neffe Carlo und seine beiden Töchter Silvia und Giulia, bereits tatkräftig mit ihm.