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d`Eole

Domaine d´Eole, Provence

Die Domaine d'Eole liegt dem bizarren, aus der Rhoneebene aufragenden Kalksteinmassiv der Alpilles zu Füßen, in einer provençalischen Bilderbuchlandschaft zwischen Eygalières und St. Remy-de-Provence. Sozusagen in der zweiten Besitzergeneration wird das Gut vom deutschen Önologen Mathias Wimmer verwaltet und bewirtschaftet. Er genießt das volle Vertrauen des Inhabers und hat weitestgehend freie Hand auch in der Frage des Weinstils.

Der Zustand der Weinberge ist beeindruckend, gepflegt, gesund, eindeutig statt auf Ertrag auf Qualität ausgerichtet. Im Schnitt werden je nach Lage 20-35 hl/ha geerntet. Der Keller verfügt ohne Protz über alle technischen Möglichkeiten für einen schonenden Weinausbau. Die Weine von Eole haben zahllose Auszeichnungen bekommen, sie gehören sicherlich zu den besten und beständigsten der Appellation.

 

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Domaine d´Eole Rosé AOC 2016 Biowein

Artikel-Nr.: F3255000

12,95 € / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €

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Domaine d´Eole Réserve des Gardians AOC 2014 Bio

Artikel-Nr.: F3271500

10,50 € / Flasche(n) *
1 l = 14,00 €

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Domaine d´Eole Tradition Rouge AOC 2014 Biowein

Artikel-Nr.: F3257000

12,95 € / Flasche(n) *
1 l = 17,27 €

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