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Sie sind hier: Herkunftsland Deutschland Cabernet Mitos 2016 Schäfer-Heinrich Biowein
Cabernet Mitos 2016 Schäfer-Heinrich Biowein
Artikel-Nr.: D1150500Leider derzeit nicht am Lager.
Eine Kreuzung aus Lemberger und Cabernet-Sauvignon. Ein Wein von internationalem Stil: mit typischen Cabernetaromen, hervorragender Phenolstruktur, kräftig mit ausgeprägtem südländischen Flair. Sehr lecker . . .
Weitere Produktinformationen
| Erzeuger | Schäfer-Heinrich |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Anbaugebiet | Württemberg |
| Rebsorte | Cabernet Mitos |
| Produktart | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2016 |
| Lagerfähigkeit | jetzt + 4-5 Jahre |
| Alkohol in Vol. % | 13 |
| Restzucker in g/l | 2,3 |
| Gesamtsäure in g/l | 3,5 |
| Trinktemperatur | 14-18°C |
| Dekantieren | ja |
| Vegan | nein |
| Anbau | biologisch |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Naturkork |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Biokontrolle | DE-ÖKO-003 |
| Anbauverband | Ecovin |
| Anschrift Hersteller |
Weingut Schäfer-Heinrich |
| Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Das Weingut liegt am Rande der Stadt Heilbronn, idyllisch umgeben von Weinbergen, dem Naturschutzgebiet Köpfertal und dem Jägerhauswald. Seit 1990 ist die Familie Hieber dem BUNDESVERBAND ÖKOLOGISCHER WEINBAU angeschlossen.
Das bedeutet: Über einen Zeitraum von mehreren Jearsn, stellten sie ihre Weinberge auf einen kontrollierten, ökologischen Weinbau um. Dort verzichten sie auf alle synthetisch hergestellten Pflanzenschutzmittel, auf den Einsatz von Herbiziden (Unkrautvernichtungsmittel) sowie auf mineralische Düngung. Diese rein ökologische Bewirtschaftungsweise erfordert natürlich eine weit größere Bereitschaft vom Winzer - zu persönlichem Einsatz und zum Risiko. Die Weinberge müssen ständig kontrolliert werden, um eventuelle Schädlinge oder Krankheiten schon im frühesten Stadium zu erkennen. Der persönliche Einsatz, die Liebe zum Weinberg und die Arbeit im Einklang mit der Natur, vereint mit großer Sorgfalt beim Ausbau der Weine, sind Bedingungen für eine hervorragende Qualität im Glas. Das sie auf dem richtigen Weg sind, haben die zahlreichen positiven Ergebnisse bei verschiedenen Verkostungen gezeigt. So sind sie mit recht stolz darauf über viele Jears Erfahrungen im ökologischen Weinbau erlebt und mitgestaltet zu haben.
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