Mit Anfangs süßen und würzigen Noten, gefolgt von von cremigen Rum- und weichen Holzaromen, präsentiert sich der Kleine Lord N°01 von Anfang bis Ende phänomenal.

Brennerei Ehringhausen

Die Geschichte des Hofes Ehringhausen beginnt vor über 700 Jahren,  genauer gesagt und schwarz auf weiß bezeugt, im Jahre 1237. In diesem Jahr wird ein Haus Edrinchhausen im Besitz des Ritter Hellmich urkundlich erwähnt. Der alte Name 'Erich' wird zum Hofnamen, der Hofname wird zum Namen der Bauernschaft, dieser zum Familiennamen und der Familienname wird zum Namen der Produkte. Ein einschneidendes Ereignis in der Geschichte des Hofes ist die Errichtung der Kornbrennerei im Jahre 1962 durch die Großeltern  Heinrich Glitz und Anneliese Ehringhausen, zusammen mit seinem Bruder Josef Glitz. 30 Jahre später haben Sie eine wegweisende und für die damalige Zeit außergewöhnliche Idee, Sie stellen die Produktion auf biologische Basis und den Einsatz von Weizen auf Dinkel um.

Die heutigen Köpfe hinter dem Korn sind die Geschwister Theres und Georg Glitz-Ehringhausen die, die Arbeit mit voller Leidenschaft, Kreativität und Naturverbundenheit fort führen. "Korn ist für uns mehr als eine regionale Spezialität - Korn ist unsere Inspiration"
 

Die Philosophie der Macher, die Ansprüche an sich selbst lauten:
1 - wir nehmen uns Zeit
2 - wir brennen mit Herz
3 - wir hören nicht auf zu experimentieren
4 - Qualität ist ein Versprechen, keine Frage
5 - wir arbeiten mit der Natur, nicht von ihr
6 - Korn kann mehr
7 - wir hinterfragen uns immer wieder selbst
8 - Geschmack soll man bei uns auch sehen können

Gold Craft Spirits Festival 'Destille Berlin' 2019

Im Gaumen präsentiert sich der Reposado mit Aromen von Trockenfrüchten und würzigen Agaven, vereinigt mit der Süße des Holzes.

Düfte von Getreide, Honig, Kaffee, umrahmt von feinen Vanillearomen und schöner Biermaische erreichen die Nase.

In der Nase entfalten sich Düfte von reifen Früchten, Holz, Karamell und eine leise Spur von Teer.

Spannendes Aromaspiel von Peffer, Holz, Tabak, Aprikose, Lakriz und leichten Noten der Agavenspirituose in der Nase.

Ein Schluck und es breiten sich im Mund Kaffee-, Feigen- und Schokoladenaromen aus, die angenehm ausklingen und lang in Erinnerung bleiben.

Am Gaumen bereitet der Gin einen runden Eindruck, der an frisch angeröstete Kartotten mit viel Eigengeschmack erinnert.

Lorenz Humbel

Es sind vor allem die Kirschen, die es Lorenz Humbel angetan haben. So entwickelte er sortenreine Kirschbrände aus alten und typischen Schweizer Sorten, lagert seine edlen Tropfen in Kirschfässern, kombiniert weit über hundert Kirschbrände zum Cuvée Lorenz Humbel und nennt sich selbst 'Kirschbrenner aus Leidenschaft'. Dass er nicht nur Kirschen zu wohlschmeckenden Destillaten verarbeiten kann, zeigt das kreative Sortiment an Klassikern und Innovationen. Auf den familieneigenen, von Cousin Beat bewirtschafteten, Fruchtplantagen in Stetten wachsen ausschließlich zur Destillation bestimmte Sorten wie Holunder, Mirabelle, roter Williamsbirne und Muscat-bleu-Trauben. In dritter Generation brennt das 1918 gegründete Unternehmen Spezialitäten und seit 1995 auch nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe. Das Wahrzeichen der Brennerei, der alte Hochkamin, hat längst ausgedient. Zumindest was den Einsatz für die Produktion angeht, für Störche ist es seither ein begehrter Nistplatz.

Die vielfältige Aromatik wird durch das spannende Zusammenspiel von Rooibos, Kakao und würzigen Peperoncini unterstrichen.

Lorenz Humbel

Es sind vor allem die Kirschen, die es Lorenz Humbel angetan haben. So entwickelte er sortenreine Kirschbrände aus alten und typischen Schweizer Sorten, lagert seine edlen Tropfen in Kirschfässern, kombiniert weit über hundert Kirschbrände zum Cuvée Lorenz Humbel und nennt sich selbst 'Kirschbrenner aus Leidenschaft'. Dass er nicht nur Kirschen zu wohlschmeckenden Destillaten verarbeiten kann, zeigt das kreative Sortiment an Klassikern und Innovationen. Auf den familieneigenen, von Cousin Beat bewirtschafteten, Fruchtplantagen in Stetten wachsen ausschließlich zur Destillation bestimmte Sorten wie Holunder, Mirabelle, roter Williamsbirne und Muscat-bleu-Trauben. In dritter Generation brennt das 1918 gegründete Unternehmen Spezialitäten und seit 1995 auch nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe. Das Wahrzeichen der Brennerei, der alte Hochkamin, hat längst ausgedient. Zumindest was den Einsatz für die Produktion angeht, für Störche ist es seither ein begehrter Nistplatz.

Am Gaumen zeichnet sich ein kräftiger, perfekt ausbalancierter Körper, mit leicht cremigen und weichen Aromen ab.

Lorenz Humbel

Es sind vor allem die Kirschen, die es Lorenz Humbel angetan haben. So entwickelte er sortenreine Kirschbrände aus alten und typischen Schweizer Sorten, lagert seine edlen Tropfen in Kirschfässern, kombiniert weit über hundert Kirschbrände zum Cuvée Lorenz Humbel und nennt sich selbst 'Kirschbrenner aus Leidenschaft'. Dass er nicht nur Kirschen zu wohlschmeckenden Destillaten verarbeiten kann, zeigt das kreative Sortiment an Klassikern und Innovationen. Auf den familieneigenen, von Cousin Beat bewirtschafteten, Fruchtplantagen in Stetten wachsen ausschließlich zur Destillation bestimmte Sorten wie Holunder, Mirabelle, roter Williamsbirne und Muscat-bleu-Trauben. In dritter Generation brennt das 1918 gegründete Unternehmen Spezialitäten und seit 1995 auch nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe. Das Wahrzeichen der Brennerei, der alte Hochkamin, hat längst ausgedient. Zumindest was den Einsatz für die Produktion angeht, für Störche ist es seither ein begehrter Nistplatz.

Ein fruchtig-süßes Heißgetränk mit präsenten Apfel- und Zitrusaromen, umrahmt von verschiedenen warmen Gewürzen. 

Gin, neu erfunden

Serviert wird der GlühGin von MAĒMO Organics im gleichen Verhältnis mit heißem Wasser. Cheers!

MAĒMO Organics

MAĒMO ist das finnische Wort für "Mutter Erde". Im Jahre 2019 wurde MAĒMO von Oliver Schmid und Tibor Hegedues ins Leben gerufen. Ihr Anspruch: den Bio-Markt um innovative Konzepte zu breichern. Die Ideen von MAĒMO verbinden Genuss, Freude am Leben, Hochwertigkeit und Verantwortung. Nachhaltig genießen!