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Vougeot Les Cras PC AOC
Cras' ('Crai' und 'Crais' sind ebenfalls gebräuchlich) bezeichnet im Burgund eine steinige, kalkhaltige Erde auf Lehmboden. In der Appellation Vougeot (der auch das legendäre 'Clos de Vougeot' angehört) ist 'Cras' einer der 4 Premier Crus. Geringste Erträge bringen hier einen erstaunlich fruchtbetonten, hochkomplexen Wein hervor. Charmant, aber mit viel Tiefgang, dunkle, fleischige Frucht nach Weichsel und Schwarzkirsche und ein kraftvoller Abgang. Vougeot ist der etymologische Ursprung vom 'Domaine de la Vougeraie'
Erzeuger | Domaine Vougeraie |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Frankreich |
Anbaugebiet | Burgund, Cotes de Nuit |
Rebsorte | Pinot Noir |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2021 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 5-6 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,3 |
Restzucker in g/l | 0,5 |
Gesamtsäure in g/l | 4,8 |
Trinktemperatur | 16°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | nein |
Anbau | biologisch |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | FR-BIO-01 |
Anschrift Hersteller |
Domaine de la Vougeraie |
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Was für ein betörender Wein. Die erste Nase ist von einnehmender Floralität. Dann kommen reife Herzkirschen, Vanille, Nougat, heller Tabak, Orangenzesten und sehr feine Röstaromen.
Domaine Vougeraia
Die Domaine de la Vougeraie wurde im Jahre 1999 von der Familie Bossuet gegründet. Nichts desto trotz bewirtschaftet das verhältnismäßig junge Weingut einige der traditionsreichsten Lagen im Burgund im Herzen der Côte d'Or. Dazu gehören Lagen wie Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Clos Vougeot und viele mehr. Diese weltweit nachgefragten Premier- und Grand-Cru Parzellen hat die Familie im Laufe der Jahre bereits vor der Gründung des Weinguts, nach und nach erworben. Seit 1999 werden die Flächen biologisch bewirtschaftet und vor einigen Jahren hat die Familie begonnen, einen Großteil der Flächen biodynamisch zu bearbeiten. Dies entspricht ganz dem Esprit des Burgunds, einer Region, wo das Terroir eine so große Rolle spielt wie nirgendwo sonst und wo eine oft fast mikroskopisch kleine Pazelle einen komplett anderen Wein hervorbringen kann als die direkte Nachbarparzelle.
Champagne Brut Blanc de Noirs Robert Barbichon Bio
43,00 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 57,33 €)
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Heißer Hirsch Weiss Glühwein Bio
4,49 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 5,99 €)
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Reserve Red 2018/2019 Reyneke Biowein
52,00 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 69,33 €)
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Champagne Brut Réserve 4 Cépages Robert Barbichon Bio
45,00 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 60,00 €)
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Champagne Réserve Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru De Sousa Bio
59,00 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 78,67 €)
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Château ENERGIES Blaye-Côtes de Bordeaux Peybonhomme AOP 2019 Biowein
25,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 34,00 €)
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Champagne Brut EXCLUSIV Fleury Bio
45,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 61,27 €)
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Château la Canorgue Rosé Luberon AOC 2022/2023 Biowein
15,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 21,27 €)
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Chablis VIEILLES VIGNES AOC 2021/2022 Brocard Bio
25,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 34,60 €)
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Chablis SAINTE CLAIRE AOC 2021/2022 Brocard Biowein
23,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 31,93 €)
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Grüner Veltliner Gaisberg 2019 Geyerhof Biowein
23,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 31,33 €)
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