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Cantine losito
Der Winzer Giovanni Losito hatte eine gute Intuition, die Großes hervorbrachte. Er sah das große Potential des Norden Apuliens in den fruchtbaren Flächen und dem hervorragenden Klima, was die Grundlage seiner Cantina Losito hervorbrachte. Somit beschloss er, dort Weinberge zu pflanzen und mit seiner Familie in diese Wahlheimat zu ziehen. Einige Jahre später profitiert Giovanni auch von der Hilfe seines Sohnes Leonardo, der genau wie sein Vater die Leidenschaft der Weinbereitung mit ihm teilt. Da es Leonardo nicht genug war, ausschließlich die Trauben zu produzieren, beschloss er 1994 das Familienweingut zu gründen. Dies bedeutet, dass nicht nur die Trauben auf der Cantina angebaut, sondern auch entsprechend verarbeitet werden. Als einer der Ersten stellte Leonardo auf eine ökologische Bewirtschaftung der Weinberge um und verfolgt somit das Ziel, gesündere Trauben hervorzubringen und qualitativ hochwertige Weine zu erhalten.
Inzwischen hat sich das Weingut als wahres Familienprojekt entwickelt: alle Familienmitglieder wirken tatkräftig mit, sodass ihre Bioweine in der ganzen Welt Anklang finden.
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