Das BioGourmet Trüffelöl mit weißem Trüffel ist eine Spezialität aus der italienischen Toskana. Es wird dort unter dem Namen „olio all tartufo bianco“ gehandelt und enthält getrockneten weißen Alba-Trüffel. Schon geringe Mengen dieses echten Trüffels genügen, um diesem auf Olivenöl nativ extra basierenden Öl ein delikates Trüffelaroma zu verleihen. Sparsam über Pasta, Reis, Gebratenes oder Butter geträufelt, macht dieses Bio-Trüffelöl beinahe jedes Gericht zu einem besonderen Genuss.
Das Öl gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahren.
Anbau
biologisch
Biokontrolle
IT-BIO-004
Anschrift Hersteller
BioGourmet GmbH
Ochsenweg 1
71729 Erdmannhausen
Deutschland
Nettofüllmenge
60 ml
Nährwertangaben je 100 ml
Energie
3386
kJ
Energie
824
kcal
Fett
91,5
g
davon gesättigte Fettsäuren
73,6
g
Kohlenhydrate
g
davon Zucker
g
Eiweiss
g
Salz
g
Das BioGourmet Trüffelöl mit weißem Trüffel ist eine Spezialität aus der italienischen Toskana. Es wird dort unter dem Namen „olio all tartufo bianco“ gehandelt und enthält getrockneten weißen Alba-Trüffel.
BioGourmet
BioGourmet ist ein Hersteller, der sich kompromisslos der Qualität und Vielfalt biologischer Lebensmittel verschrieben hat. Das Unternehmen verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernen, nachhaltigen Produktionsstandards und legt großen Wert auf Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau, bevorzugt von regionalen, kleinstrukturierten Farmen und langjährigen Partnerbetrieben. Mit einem Sortiment, das von feinen Grundnahrungsmitteln bis hin zu kulinarischen Spezialitäten reicht, möchte BioGourmet bewussten Genuss fördern und Menschen zu einer nachhaltigen Ernährung inspirieren. Fairer Handel, respektvoller Umgang mit Ressourcen und der Schutz von Natur und Biodiversität stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. So entstehen Produkte, die nicht nur natürlich und unverfälscht schmecken, sondern auch einen positiven Beitrag zu Umwelt, Landwirtschaft und Gesellschaft leisten.