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'Las Vals' Blanc IGP
Die Trauben für Las Vals kommen von einer kleinen Hochebene an der Montagne d'Alaric. Roussanne gefühlvoll im Barrique ausgebaut zu eleganter Harmonie. Vollmundig, lang, getragen von einer für den tiefen Süden angenehm überraschenden feinen Säurestruktur. Großartig!
Erzeuger | Chateau La Baronne |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Frankreich |
Anbaugebiet | Corbières |
Rebsorte | Roussanne |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2014 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 2-3 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 14,7 |
Restzucker in g/l | 0,9 |
Gesamtsäure in g/l | 5 |
Trinktemperatur | 16°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Ausbau | Barrique |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | FR-BIO-10 |
Anschrift Hersteller |
Château la Baronne |
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Jahrgang 2012
16,5/20 Punkte Guide Les Meilleurs Vins de France 2014
Jahrgang 2011
17/20 Punkte Guide Les Meilleurs Vins de France 2013
La Baronne
Die Familie Lignères hat eine lange Tradition in der Medizin. Auch die drei aktuellen Besitzer und Geschwister sind Ärzte. Daneben hat die Liebe zum Weinbau und zur Region im Laufe der Jears zu einem stattlichen Betrieb mit veritablem Château und 90 ha Weinbergen geführt. Der Betrieb liegt geschützt und alleine in einem kleinen Tal am Fuße der Montagne d'Alaric, die Weinberge reichen bis knapp 300 m über dem Meer. Der Keller wurde laufend modernisiert, geflegte Zementtanks, Edelstahl und hochmoderne Stahl/Holzgärbottiche bieten alle Möglichkeiten, um aus guten Trauben gute Weine zu machen. Die ganzen 90 ha werden von Hand in kleine Kisten gelesen und vor der Verarbeitung nochmals von Hand sortiert.
Marc Dubernet begleitet den Betrieb seit vielen Jearsn kompetent, der italienische Önologe Stefano Chioccioli, in Italien für zahlreiche 3-Gläserweine verantwortlich, gibt zusätzlichen Rat und sorgt - für Frankreich ganz unüblich - dafür, dass La Baronneweine immer den Blick über den Tellerrand genießen.
Viognier Pure IGP 2020 Chateau de Brau Bio
10,95 €
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Muscat de Rivesaltes AOC 2021 Biowein Domain Cazes
13,50 €
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(1 l = 36,00 €)
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Inanna Blanco DO 2021 Biowein Irjimpa
12,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 16,67 €)
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Château la Canorgue Viognier IGP 2022 Biowein
15,95 €
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Donna Orgilla Marche Pecorino IGT 2020/2021 Fiorano Biowein
13,95 €
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Matassa Blanc 2022 Domaine Matassa
36,00 €
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(1 l = 48,00 €)
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Majas Blanc 2021 Domaine de Majas Bio
12,50 €
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(1 l = 16,67 €)
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Pieve Vecchia Veronese IGT 2020 Fasoli Biowein
18,95 €
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(1 l = 25,27 €)
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Nero d`Avola IGP 2023 Funaro Biowein
10,50 €
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(1 l = 14,00 €)
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Chardonnay Gaun DOC 2021 Lageder Biowein
19,95 €
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Pinot Grigio Porer DOC 2021/2022 Lageder Biowein
19,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 26,60 €)
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Inanna Tinto DO 2020 Irjimpa Biowein
13,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 18,60 €)
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