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KIm Glas Aromen nach Kirsche, Brombeere mit etwas Zedernholz, dazu ein Hauch von Vanille. Am Gaumen sehr ausgewogen und gereift. Aromen nach reifen dunklen Früchten, Würzig und sehr vielschichtig. Lang anhaltender Abgang. Ein Klasse für sich...!
Erzeuger | Oller del Mas |
Weitere Produkte von |
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Herkunftsland | Spanien |
Anbaugebiet | Tarragona |
Rebsorte | Merlot, Picapoli Negre |
Produktart | Rotwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2007 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 6-8 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 13,5 |
Trinktemperatur | 16-18°C |
Dekantieren | ja |
Vegan | nein |
Anbau | biologisch |
Ausbau | 18 Monate Ausbau in französischen Barriques, Spontanvergärung |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | ES-ECO-019-CT |
Passt gut zu | Lamm oder Wild, gereiftem Hartkäse |
Anschrift Hersteller |
Oller del Mas |
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Oller del Mas ist zunächst einmal eine wunderschöne mittelalterliche Burg, die um das Jahr 1000 errichtet wurde. Sie liegt im Herzen Kataloniens in Pla de Bages, unweit des berühmten Felsens Montserrat. Über die Jahrhunderte wurden die Gemäuer erweitert, verändert, erneuert und modernisiert.
Die Burg gibt auch dem Weingut seinen Namen, wo heute moderne Konzepte neben alten Traditionen einhergehen. Eine Verbindung, die für die Winzer-Familie Margenat, die das Weingut heute führt, immer neue Herausforderungen birgt. Rund 400 Hektar Land umgeben die Burg auf dem heute Trauben nach zertifiziert ökologischem Standard heranwachsen. Nur rund 40.000 Flaschen ausgezeichneten Wein produziert die Familie, die mit viel Stolz Besuchern und Gästen die Tore zur Burg und zum Weinkeller öffnet. Trotz der Nähe zu den Pyrenäen liegt die durchschnittliche Temperatur in Pal de Bages bei frostfreien 13°C, wobei kühle Nächte und warme Tage für einen gesunden und gleichmäßigen Reifungsprozess der Trauben sorgen. Für die Vollendung zu unverwechselbar dichten und komplexen Weinen, sorgt die Erfahrung und das Fingerspitzengefühl des Kellermeisters.
Caballero de Mesasrrubias Gran Riserva DO 2012 Biowein
11,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 15,33 €)
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Quaderna Via Reserva Navarra DO 2019 Biowein
10,99 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 14,65 €)
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LA CORTE DEL POZZO Amarone DOCG 2016/2017 Fasoli Biowein
44,00 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 58,67 €)
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Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso DOC 2019/2021 Fasoli Biowein
17,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 23,33 €)
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Dolc Mataro Do 2020 Alta Alella Biowein
22,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 60,00 €)
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L´Heravi Selecció 2017/2021 Vinyes d´en Gabriel
12,50 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 16,67 €)
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Negre de Negres 2018 Portal del Priorat
25,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 34,60 €)
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Gran Reserva Rioja D.O.Ca. 2012 Navarrsotillo Biowein
17,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 23,93 €)
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Malbec Gran Reserve DO 2018 Jean Bousquet Biowein
15,95 €
/ Flasche(n)
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(1 l = 21,27 €)
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