✔ 16 Jahre Biowein Versand
✔ ab 150 € frei Haus (DE)
Ausverkauft
Agnobianco Masari Biowein
Im Glas zeigt der Agnobianco von Masari ein leuchtendes Goldgelb. In der Nase Aromen die an Zitrusfrüchte erinnern, dazu florale und aromatische Kräuternoten. Am Gaumen ist der Wein cremig, duftig und von einer fruchtigen Frische. Die feine Säure und die mineralischen Noten runden den Wein perfekt ab. Herrlicher italienischer Weißwein!
Die Weinberge liegen auf den Hügeln der Westseite des Valle d'Agno. Der Boden ist vulkanischen Ursprungs und reich an basaltischen Tuffen, dieser verleiht dem Wein eine große Mineralität. Die Trauben für den Agnobianco werden schonend von Hand geernet. Bei der Weinbereitung werden die Trauben sanft zerkleinert und der Most wird nach dem natürlichen Dekantieren in großen Holzbehältern vergoren. Der Wein bleibt etwa ein Jahr in Kontakt mit den eigenen Hefen, gefolgt von einer Flaschenveredelung von einigen Monaten.
Erzeuger | Azienda Agricolo Masari |
Weitere Produkte von | |
Herkunftsland | Italien |
Anbaugebiet | Veneto |
Rebsorte | Riesling 60%, Durella 20%, Garganega 20% |
Produktart | Weißwein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2017 |
Lagerfähigkeit | jetzt + 4-5 Jahre |
Alkohol in Vol. % | 12,5 |
Trinktemperatur | 10°C |
Dekantieren | nein |
Vegan | ja |
Anbau | biologisch |
Besonderes |
Spontanvergärung, Wein bleibt ca. ein Jahr auf den eigenen Hefen liegen. |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkork |
Inhalt | 0,75 Liter |
Biokontrolle | IT-BIO-004 |
Passt gut zu | Fisch und Gemüsegerichten, Aperitif |
Anschrift Hersteller |
Az. Agricola Masari |
Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Riesling
In der Beschreibung für Riesling überschlagen sich die lobvollen Begrifflichkeiten. Es wird von der wichtigsten weißen Rebe, von Cépages nobles (franz. Bezeichnung für die edelsten Rebsorten der Welt) und von der Königin der Weißweine gesprochen. Wie weit die Traube verbreitet ist, lässt sich leicht erahnen, wenn man die unzähligen Synonyme in einer Vielzahl von Sprachen betrachtet. Wo genau die Erfolgsgeschichte der außergewöhnlichen Traube begann, ist nicht eindeutig geklärt. Mit sehr großer Wahrscheinlichkeit stammt sie aus dem Rheintal. Historische Dokumente belegen dort den Handel mit der alten Rebsorte. Wenn auch der Geburtsort nicht bekannt ist, so weiß man doch, dank DNA-Analytik, wer die Eltern waren. Drei sollen es gewesen sein in diesem speziellen Fall: eine Wildrebe, Traminer und der weiße Heunisch. Moralisch wollen wir die Menage a trois nicht bewerten, sensorisch hingegen ist sie ein Highlight. Fruchtige Aromen unter anderem von Aprikosen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, harmonisch in Säure, Körper und Extrakt so präsentiert sich der Riesling im Glas. Die Traube reift langsam und spät, so sind vor allem nördliche Gebiete mit wärmespeichernden Böden (wie die Flusstäler von Rhein, Mosel, Saar sowie die Pfalz oder das Elsass) prädestiniert für den Anbau - wählerisch also in der Wahl der Lage, vergleichsweise geringe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. So reicht die Bandbreite der angebotenen Rieslinge von unkomplizierten Alltagsweinen bis zum prämierten Spitzenwein.
Masari
Die 1998, von Massimo und seiner Frau Ariane, gegründete Kellerei aus Valdagno versteht sich als Bewahrer und Beschützer des Agno Tals. Die einstig bedeutende landwirtschaftliche Zone verfügt über mikroklimatische Besonderheiten, wodurch mineralische und hoch komplexe Weine erzeugt werden können. Einerseits der Schutz vor Spätfrösten durch kleinere Dolomitenausläufer, dann der vulkanische Mutterboden mit Kalksteinauflage aber auch der mildernde Einfluss des Agno hinterlassen ihre Handschrift in den Weinen. Um diese so naturnah wie möglich zu produzieren greift man bei Masari sowohl im Weinberg, als auch im Keller so wenig wie möglich in die natürlichen Prozesse ein. Das Ergebnis sind Weine voller Eigenständigkeit und Charakter.
Vernaccia di San Gimingnano DOCG 2022/2023 La Lastra Biowein
11,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 15,33 €)
|
Chianti Marcialla DOCG 2022 Biowein
8,99 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,99 €)
|
Nero d`Avola IGP 2021 Funaro Biowein
10,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,00 €)
|
Domaine d´Eole Rosé AOC 2022/2023 Biowein
13,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 18,60 €)
|
Inanna Blanco DO 2021 Biowein Irjimpa
12,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 16,67 €)
|
Sauvignon Blanc 2021/2022 Hirschhof Biowein
9,19 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 12,25 €)
|
Inanna Tinto DO 2020 Irjimpa Biowein
13,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 18,60 €)
|
Holunder Secco Gustavshof Bio
9,29 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 12,39 €)
|
Verdejo Nosso Rueda DO 2021/2022 ohne SO2-Zusatz Bodegas Menade Biowein
14,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 19,93 €)
|
Chardonnay DO 2022/2023 Bousquet Biowein
8,49 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 11,32 €)
|
Spätburgunder Löss/Lehm 2020 Höfflin Biowein
13,50 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 18,00 €)
|
Riesling Kalkmergel 2021 trocken Schönhals Biowein
10,95 €
/ Flasche(n)
*
(1 l = 14,60 €)
|
PRObioWEIN Newsletter bestellen
Seit 2007 sind wir bio-zertifiziert. Eine hohe Qualität unserer Weine
und Spezialitäten liegt uns sehr am Herzen.
Wir achten in allen Bereichen auf Nachhaltigkeit.
Sie haben Fragen zu Ihrer Bestellung oder wünschen eine persönliche Beratung?
Wir sind von Mo-Fr 10:00-17:00 Uhr für Sie da.
Sichere Zahlung
Attraktive Sofortrabatte
CO²-neutraler Versand