Weißwein wird zumeist aus weißen Trauben gekeltert. Zumeist deswegen, weil es möglich ist, auch aus roten Trauben Weißwein herzustellen. Nämlich dann, wenn man den gewonnenen Saft sofort von den Schalenanteilen trennt. So können die roten Beerenhäute ihre farbgebenden Pigmente nicht abgegeben. Es entstehen strohgelbe bis goldgelbe Weine, deren große Vielfalt sich aus dem Zusammenspiel diverser Rebsorten und unterschiedlicher Herstellungsverfahren ergibt. Aus Weißwein wird auch der überwiegende Anteil der Schaumweine produziert. Getrunken werden Weißweine bei 9 – 11 °C. Da Weißweine in der Regel frisch getrunken werden, passen diese besonders gut zu leichtem Gemüse, Fisch oder Geflügelgerichten. Ausnahmen bestätigen auch hier die Regel, denn im Fass ausgebaute Weißweine sind perfekte Begleiter zu kräftigen, aromatischen Speisen.
Riesling Gutswein halbtrocken QW 2021 Schäfer-Heinrich BioweinArtikel-Nr.: D11535007,59 € / Flasche(n) *
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Grillo Pinzeri IGP 2022/2023 Funaro BioweinArtikel-Nr.: I622250011,95 € / Flasche(n) *
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Grüner Veltliner Federspiel 2021 Nikolaihof BioArtikel-Nr.: O2251000kurzfristig vergriffen
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Signos de Origin D.O. Valle Casablanca 2021 Biowein EmilianaArtikel-Nr.: N215130015,95 € / Flasche(n) *
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Pinot Grigio Porer DOC 2021/2022 Lageder BioweinArtikel-Nr.: I135650019,95 € / Flasche(n) *
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Muscat Petit Grain VdPays 2020/2021 Bassac BioweinArtikel-Nr.: F44565009,99 € / Flasche(n) *
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Réserve della Contessa 2022 Manincor BioweinArtikel-Nr.: I115150020,95 € / Flasche(n) *
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Pinot Grigio Becco IGT 2022 Liter Becco BioweinArtikel-Nr.: I09975006,99 € / Flasche(n) * Sofort versandfertig Lieferzeit 1 bis 3 Werktage |
Grüner Veltliner 2022 Meinklang BioweinArtikel-Nr.: O51010009,59 € / Flasche(n) *
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Matassa Blanc 2022 Domaine MatassaArtikel-Nr.: F437251236,00 € / Flasche(n) *
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Trebbiano D`Abruzzo 2020/2022 Jasci BioweinArtikel-Nr.: I51000009,50 € / Flasche(n) *
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Riesling QbA trocken 2022 Clemens Busch BioArtikel-Nr.: D709050012,50 € / Flasche(n) *
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