Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore 2018 Bio

Artikel-Nr.: I8671518

Ausverkauft

79,00 / Flasche(n)

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
 
1 l = 105,33 €
1 l = 105,33 €

 

Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore

 

Das Beste aus den 14 ha umfassenden Weinbergen von Grattamacco kommt in diesen Bolgheri. Die Gärung wird in konischen Eichenholztanks durchgeführt, anschließend reift der Wein 18 Monate in teils gebrauchten, teils neuen Barriques. Nach dem viel zu trockenen und heißen Jahrgang 2017 gab es 2018 dann über das ganze Jahr verteilt auskömmlich Niederschläge, inklusive Schneefällen im Winter, einem an der toskanischen Küste sehr seltenen Wetterphänomen. Phasenweise war es sogar zu viel des Regens und der Feuchtigkeit in den Weinbergen. Im Kontrast zum Vorgängerjahr also ein eher kühler Jahrgang mit relativ später Lese.

In der Nase sehr intensive Aromen nach Zedernholz, geröstetem Kaffee, schwarzen Oliven und erdigen Noten, dann das typische, reife Cassis sowie Schwarzkirschen quasi als Herznote. Am Gaumen dicht, gradlinig, mit feinmaschigen, ziemlich straffen Gerbstoffen. Der kleine Sangiovese-Anteil bringt wie immer Frische und ein kleines Plus an Säure in die Cuvée.

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Colle Massari
Weitere Produkte von

Podere Grattamacco

Herkunftsland Italien
Anbaugebiet Toskana, Bolgherie
Rebsorte Cabernet-Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Produktart Rotwein
Geschmack trocken
Jahrgang 2018
Lagerfähigkeit jetzt + 5-6 Jahre
Alkohol in Vol. % 14,6
Restzucker in g/l 0,7
Gesamtsäure in g/l 5,8
Trinktemperatur 18°C
Dekantieren ja
Anbau biologisch
Ausbau Barrique
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkork
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle IT-BIO-006
Passt gut zu Wild und Wildgeflügel
Anschrift Hersteller

ColleMassari SpA Soc. Agricola
Loc. Poggi del Sasso
58044 Cinigiano
Italien

Probiowein Online kaufen bei pro-biowein.de

Zu diesem Produkt empfehlen wir

DropStop 2er Packung
3,95 *
(1 Stück = 1,98 €)
Vakuum Weinverschlüsse 2er Set Vacu Vin
6,59 *
(1 Stück = 3,30 €)
*

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand
 

Auch diese Kategorien durchsuchen: Biowein aus Italien, Rotwein aus Italien, Toskana, Sangiovese, Podere Grattamacco, Toskana, Biowein Rot, Biowein aus Italien, Rotwein aus Italien, Biowein