Pineau des Charentes Blanc Pinard Bio

Artikel-Nr.: F0151500

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Pineau des Charentes Blanc Bio

 

Der Pineau des Charentes Blanc ist eine Mischung aus Cognac und frisch gepresstem Traubensaft, mit 17% Alkohol. Die Legende besagt, dass ein Winzer im 16. Jahrhundert versehentlich Traubenmost in ein Fass goss, das schon mit Cognac gefüllt war. Zur Fermentierung wurde der Behälter gelagert und Jahre später fand sich darin der klare, strohgelbe und heute sehr beliebte Trank. Das Bouquet erinnert an reife Äpfel, Waldhonig und Melasse, der Geschmack an Sherry, Mandarinen und Gebäck. Der süffige süß-saure Abgang erzeugt nicht nur eine Frische sondern auch Sommerlaune!

 

 

Weitere Produktinformationen

Erzeuger Guy Pinard
Weitere Produkte von

Guy Pinard aus Foussignac

Herkunftsland Frankreich
Anbaugebiet Cognac
Rebsorte Ugni Blanc, Colombard
Produktart Spirituose
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Alkohol in Vol. % 17
Trinktemperatur 6-8°C
Anbau biologisch
Ausbau mindestens 5 Jahre in Eichenholzfässern
Verschlussart Naturkork
Inhalt 0,75 Liter
Biokontrolle FR-BIO-01
Passt gut zu französischen Pastete, Roquefort oder anderem Blauschimmelkäse, geräuchertem Schinken mit reifer Melone
Anschrift Hersteller

Guy PINARD & Fils
Domaine de la Tour Vert
8, rue de l'Eglise
16200 Foussignac

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