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Sie sind hier: Rezept & Wein Fisch & Meeresfrüchte Fischsuppe mit Miesmuscheln und Garnelen La Croix Simon Bordeaux Blanc AOC 2022 Biowein
La Croix Simon Bordeaux Blanc AOC 2022 Biowein
Artikel-Nr.: F6101000
Lieferzeit ca. 3-7 Werktage
La Croix Simon Bordeaux Blanc
Im Entre-2-Mers wachsen wohl die bemerkenswertesten Weissweine des Bordelais. Frisch, anregend, ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder als Aperitif. Semillon, Muscadelle und der duftig-anregende Sauvignon als Hauptsorte ergänzen sich ausgewogen.
Weitere Produktinformationen
| Erzeuger | La Croix Simon |
| Weitere Produkte von | |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Anbaugebiet | Bordeaux |
| Rebsorte | Sauvignon-Sémillon-Muscadelle |
| Produktart | Weisswein |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Lagerfähigkeit | jetzt + 1-2 Jahre |
| Alkohol in Vol. % | 11.9 |
| Restzucker in g/l | 0.4 |
| Gesamtsäure in g/l | 5.9 |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Dekantieren | nein |
| Vegan | ja |
| Anbau | biologisch |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Verschlussart | Kork |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Biokontrolle | FR-BIO-01 |
| Anbauverband | Nature & Progrès |
| Passt gut zu | gegrilltem Fisch |
| Anschrift Hersteller |
Château La Croix Simon |
| Probiowein | Online kaufen bei pro-biowein.de |
Im Entre-2-Mers wachsen wohl die bemerkenswertesten Weissweine des Bordelais. Frisch, anregend, ideal zu Meeresfrüchten, Fisch oder als Aperitif.
Château La Croix Simon
Jean-Gabriel Yon ist Sohn einer alteingesessenen Winzerfamilie aus den Côtes-de-Castillon, nahe St. Emilion, der zusammen mit seiner Frau Viviane das elterliche Weingut übernahm. Nach anfänglich sehr erfolgreichen Jearsn, folgten einige Rückschläge wie z.B. 1991 der Jahrhunderfrost. Mitte der 90er begannen Bordeauxweine durch die enorme Nachfrage vor allem aus Asien und USA zu boomen und viele Preise schnellten nach oben.
Bei La Croix Simon hat man der Versuchung widerstanden, sich mit schnellen, aber wahrscheinlich nicht sehr langfristigen Geschäften zu sanieren. Auf den Flächen von La Croix Simon wachsen einfachere, früh trinkbare Weine der Qualitätsstufen Bordeaux und Bordeaux Supérieur. Eben feiner Bordeaux für jeden Tag.
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