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Pesto rosso La Selva Bio

Artikel-Nr.: I0609100

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Pesto rosso

Ein aromatisch nussiges Pesto rosso aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen, hergestellt mit Olivenöl extravergine.

Weitere Produktinformationen

Erzeuger	La Selva
Weitere Produkte von	La Selva aus Magliano
Herkunftsland	Italien
Allergenhinweis	Nuss
Anbau	biologisch
Biokontrolle	IT-BIO-006
Anbauverband	Bioland
Anschrift Hersteller	LaSelva sarlu Azienda bioagricola S.P. 81 Osa n. 7 58015 Albinia - Orbetello Italien
Mindesthaltbarkeitsdatum:	06.05.2028
Zutaten	Sonnenblumenöl, passierte Tomaten 28%, getrocknete Tomaten* 21%, CASHEWNÜSSE, Basilikum 5,9%, Kartoffelflocken, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Pinienkerne, Meersalz. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Nettofüllmenge	130 g

Energie	1504	kJ
Energie	365	kcal
Fett	36	g
davon gesättigte Fettsäuren	3,3	g
Kohlenhydrate	8,2	g
davon Zucker	2,5	g
Eiweiss	2,3	g
Salz	1,6	g

Ein aromatisch nussiges Pesto aus getrockneten Tomaten und Cashewnüssen, hergestellt mit Olivenöl extravergine.

La Selva

Karl Egger besass eine Elektronik-Firma in München, die er verkaufte um als Bio-Landwirt in die Toskana zu ziehen. Auf 345 ha Land baut er Getreide, Gemüse, Obst und Wein an. Für den Weinanbau werden ca. 20 ha genutzt. Die Weinberge befinden sich in hügeliger Lage und haben lehm-, mineral- und kalkhaltige Böden. Das Klima ist warm und trocken. Die Meeresnähe sorgt für eine gute Ventilation in den Weinbergen. Die Cantina von LaSelva liegt umgeben von Olivenhainen und Rebgärten, im DOCG-Gebiet des Morellino di Scansano. Der grössere Teil der 7000m³ umfassenden Cantina liegt verborgen unter der Erde und bietet somit ideale Bedingungen für die auf Qualität ausgerichtete ökologische Weinproduktion.

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